Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Şərbətli dadlılar


Almalı Eyyam Şiriniyyati (Şərbətli dadlılar)

Banu Atabay's Elmali Eyyam Tatlisi
Ana Səhifə » Şərbətli dadlılar » Almalı Eyyam Şiriniyyati


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Almalı Eyyam Şiriniyyati



Hazırlanması:
# Əvvəl Şiriniyyatin içi hazırlanar. Almaların qabıqları soyular, rəndələniyər. Üzərinə toz şəkər və tarçın əlavə olunar, orta atəşdə almalar sununu çəkənə qədər hərdənbir qarışdıraraq bişirilər.
# Daha sonra atəşdən alınar, iri döyülmüş qoz əlavə olunar, qarışdırılar, soyumağa buraxılar.
# Xəmiri yoğurmadan əvvəl şərbət hazırlanar. Su və toz şəkər qaynadılar. Şərbət bir hal almağa başlayınca limon suyu əlavə olunar. 5 dəqiqə daha qaynadılar, ocaqdan alınar.
# Çuxur bir kobud ərimiş soyumuş kərəyağı, qatıq, pudraşekeri və yumurta qon/qoyular, yaxşıca qarışdırılar.
# Üzərinə unla qarışdırılmış qabartma tozu və yumşaq bir xəmir əldə edənə qədər ələnilmiş un qatılar, yoğurular.
# Xəmirdən qoz qədər parçalar alınar. Unlu zəmində, barmaq uclarıyla çay qabı böyüklüyündə açılar.
# Xəmirin ortasına kifayət qədər almalı iç qon/qoyular, kənarlarından büzdürülərək bağlanılar, top şəkli verilər.
# Şiriniyyatlər yağlanılmış soba nimçəsinə az aralıq/dekabrlı düzülər. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcə sobada çəhrayı rəngdə bişirilər.
# Sobadan çıxan isti Şiriniyyatə soyuq şərbət gəzdirilər. Almalı eyyam Şiriniyyati şərbətini çəkincə üzərinə hindistan qozu səpilər, xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: Xəmirə iki şorba qaşığı kakao əlavə olunaraq tünd rəngdə almalı eyyam Şiriniyyati hazırlana bilər.


http://ml.md/az1281


Digər Diller

      
Oxşar Təriflər
Elmali Pasta Almalı Tort
Tort tərifləri
Elmali Pasta
3177 Baxılıb
Thu Jan 01, 1970 12:00 am
Elmali Kurabiye Almalı Peçenye
Peçenye tərifleri
Elmali Kurabiye
7365 Baxılıb
Sun Jan 11, 2009 10:20 am
Elmali Kek Almalı Keks
Keks tərifləri
Elmali Kek
7474 Baxılıb
Wed Apr 29, 2009 9:45 am
Elmali Tart Almalı Tart
Tort tərifləri
Elmali Tart
4292 Baxılıb
Tue Oct 19, 2010 11:55 pm
Elmali Piramit Almalı Piramida
Südlü dadlılar
Elmali Piramit
1740 Baxılıb
Mon Feb 11, 2013 6:58 am


1 paket kərəyağı ya da marqarin
1 ədəd yumurta
1 su stəkanı qatıq
1 çay stəkanı pudra şəkəri
1 Şiriniyyat qaşığı qabartma tozu
Ala bildiyi qədər un
İçi Üçün;
3 ədəd orta boy alma
1 ovuc qoz
1 çay stəkanı toz şəkər
1 çay qaşığı tarçın
Şərbəti Üçün;
1,5 su stəkanı toz şəkər
1,5 su stəkanı su
1 Şiriniyyat qaşığı limon suyu
Üzəri Üçün;
2 çorba qaşığı hindistan qozu