Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Yumurta yeməkləri


Balqabaqlı Qayğana (Yumurta yeməkləri)

Banu Atabay's Kabakli Omlet
Ana Səhifə » Yumurta yeməkləri » Balqabaqlı Qayğana


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Balqabaqlı Qayğana



Hazırlanması:
# Balqabaq rəndələniyər. Tavaya zeytunyağı qoyular, orta atəşdə istilənincə rəndə balqabaq və incə qıyılmış sarımsaq əlavə olunar. Balqabaq sununu buraxıb çəkənə qədər hərdənbir qarışdıraraq bişirilər.
# Yumurtanın ağı, sarısına qarışana qədər çırpılar, duz və incə qıyılmış şüyüd əlavə olunar.
# Bişməkdə olan balqabağın üzərinə yumurtalı qarışıq tökülər, qapaq bağlayaraq yumurta qatılaşana qədər bişirilər. Şəklini pozmadan, xidmət qabına köçürülər. (Ölçülər 1 nəfərləkdər.)
# İsti olaraq süfrəyə gətirilər.


Not: Rəndə balqabaq, batıq atəşdə bişirilsə sununu buraxar. Bu səbəblə orta ya sürətli atəş seçilər.


http://ml.md/az962


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Kabakli Pilav Balqabaqlı Plov
Aş tərifləri
Kabakli Pilav
9136 Baxılıb
Sat Jan 22, 2011 5:29 pm
Kabakli Borek Balqabaqlı Börek
Piroq tərifləri
Kabakli Borek
3041 Baxılıb
Thu Feb 10, 2011 6:53 am
Misirli Omlet Qarğadəlili Qayğana
Yumurta yeməkləri
Misirli Omlet
2959 Baxılıb
Fri Nov 11, 2011 6:54 pm
Susamli Omlet Susamlı Qayğana
Yumurta yeməkləri
Susamli Omlet
2807 Baxılıb
Fri Nov 11, 2011 7:09 pm
Domates Soslu Omlet Pamidor Souslu Qayğana
Yumurta yeməkləri
Domates Soslu Omlet
3838 Baxılıb
Fri Nov 11, 2011 7:21 pm


1 Ədəd balqabaq
1 Ədəd yumurta
1 Diş sarımsaq
1 Çorba qaşığı zeytunyağı
3 - 4 Budaq cəfəri
Yarım çay qaşığı duz