Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Peçenye tərifleri


Bibərli Peçenye (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Biberli Kurabiye
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Bibərli Peçenye


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Bibərli Peçenye



Hazırlanması:
# Otaq istisində yumuşamış marqarin qarışdırma qabına qoyular, üzərinə qatıq əlavə olunar.
# Marqarin və qatıq əl çırpıcısı ya da miksər köməyi ilə qarışdırılar.
# Üzərinə çökələkvə pul bibər əlavə edilər, bir az qarışdırıldıqdan sonra, ələnmiş un, duz və qabartma tozu qatılar.
# Bütün ləvazimatlar özləşənə qədər yoğrular. Sərt şəklə yaxın bir xəmir əldə edilər.
# Bibiərli peçenye xəmirinin üzəri bağlı olaraq 15-20 dəqiqə dinləndirilər.
# Dinlənən xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar alınar. Əvvəlcə ovuc arasında yuvarlanar, sonra üzərinə azca basdırılaaq yastılaşdırılar.
# Bütün peçenyelər bu şəkildə hazırlanar, yağsız soba nimçəyinə düzülər.
# Nimçə əvvəlcədən birxeylii qızdırılmış 200 dərəcə sobaya qoyular.
# Qurutmadan 10-20 dəqiqə bişirilər.
# Sobadan çıxıb soyuduqdan sonra istehlak edilə bilər.


Not: Arzu edilərsə mövcud pul bibər ölçüsü bir az azaldıb, 1 şiriniyyat qaşığı acı bibər tamatı da əlavə edilə bilər.


http://ml.md/az566


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Al Kurabiye Al Peçenye
Peçenye tərifleri
Al Kurabiye
7004 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 9:20 pm
Tirtil Kurabiye Şirin Peçenye
Peçenye tərifleri
Tirtil Kurabiye
12789 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 9:31 pm
Cikolatali Kurabiye Şokoladlı Peçenye
Peçenye tərifleri
Cikolatali Kurabiye
7616 Baxılıb
Fri Jan 09, 2009 9:36 pm
Limonlu Kurabiye Limonlu Peçenye
Peçenye tərifleri
Limonlu Kurabiye
11106 Baxılıb
Sun Jan 11, 2009 10:10 am
Hindistancevizli Kurabiye Hindistan Qozlu Peçenye
Peçenye tərifleri
Hindistancevizli Kurabiye
6071 Baxılıb
Sun Jan 11, 2009 10:13 am


1 Paket marqarin
5 Yemək qaşığı qırmızı pul bibər
2 Yemək qaşığı qatıq
4 Yemək qaşığı çökələk
1 Paket qabartma tozu (pakmaya)
Yarım şiriniyyat qaşığı duz
3 Stəkan un