Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Xəmir işleri


Bibərli Xəmir Qızartması (Xəmir işleri)

Banu Atabay's Biberli Hamur Kizartmasi
Ana Səhifə » Xəmir işleri » Bibərli Xəmir Qızartması


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Bibərli Xəmir Qızartması



Hazırlanması:
# Sobadan alınan bişməmiş çörək xəmirinə çox incə qıyılmış soğan və toxumları çıxardıldıqdan sonra kiçik kiçik doğranmış qırmızı ət bibəri və duz əlavə olunar, yoğurular.
# Daha sonra pendir pendiri və zeytunyağı qatılar, təkrar yoğurular. Xəmirin üzəri bağlanılar yarım saat qədər dinlən/istirahət etdirilər.
# Daha sonra bir əl isladılar, xəmir sıxılaraq qozdan böyük parça çıxardılar, digər əldə olan isladılmış qaşığa köçürülər və qızğın yağa atılar.
# Bibərli xəmir qızartmaları qızıl rəngi sahəyə qədər qızardılar. Çox yağını götürmək üçün kağız dəsmala çıxarılar.
# İsti ya da ilıq olaraq xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: Bibərli xəmir qızartmasına bir Ədəd qaynadılmış və rəndələnilmiş kartof da ekelenebilir.


http://ml.md/az1060


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Karnabahar Kizartmasi Qarnıbahar Qızartması
Tərəvəz yeməkləri
Karnabahar Kizartmasi
2979 Baxılıb
Sat May 09, 2009 12:26 pm
Sogan Kizartmasi Soğan Qızartması
Salat tərifləri
Sogan Kizartmasi
3827 Baxılıb
Sat Dec 05, 2009 3:12 pm
Biberli Kurabiye Bibərli Peçenye
Peçenye tərifleri
Biberli Kurabiye
2457 Baxılıb
Sun Jan 31, 2010 6:56 pm
Patlicanli En Kizartmasi Badımcanlı Ən Qızartması
Tərəvəz yeməkləri
Patlicanli En Kizartmasi
3767 Baxılıb
Sun Mar 13, 2011 8:44 am
Peynirli Karnabahar Kizartmasi Pendirli Gül kələm Qızartması
Tərəvəz yeməkləri
Peynirli Karnabahar Kizartmasi
7959 Baxılıb
Mon Mar 12, 2012 2:16 pm


1 Ədəd çörək xəmiri
1 Ədəd qırmızı ət bibəri
1 Ədəd kiçik boy quru soğan
1 su stəkanı pendir pendiri
Yarım şirin qaşığı duz
3 şorba qaşığı zeytunyağı
Qızartmaq Üçün;
1,5 su stəkanı duru yağ