Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Peçenye tərifleri


Dədəm Peçenyəsi (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Dedem Kurabiyesi
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Dədəm Peçenyəsi


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Dədəm Peçenyəsi



Hazırlanması:
# Şəkər və yumurta kek yapımında olduğu kimi mikser ya da çırpıcı ile çırpılır.
# Şəkər əridikdə, otaq istisində yumuşamış margarin əlavə olunur və barmaq uclarıyla ləvazimatlar birbirinə yaxşıca yedirilir.
# Qarışımın üzərinə yavaş yavaş, ələmiş un əlavə olunaraq yoörulur,
karbonat da qatılır hamar, orta sərtlikdə bir xəmir əldə edilir.
# Xəmir yarım saat dinləndirildiqdən sonra, qoz yekəliyində parçalar qopardılır avuc ortasında yuvarlanır.
# Bütün kurabiyələr bu şəkildə yapıldıqdan sonra yağlanmış fırın məcməyisinə aralıqlı olaraq düzülür.
# Hər kurabiyənin ortasına, dikləməsinə badəm batırılır.
# Əvvəlcədən qızdırılmış fırında (200 deərəcə) qırmızı çəhrayı reng arası bişirilir.
(25 dəqiqə) Kurabiyələr fırından çıxınca soyudulub servis yapılır.


Not: Bu tərif yazarın dədəsinə aitdir.


http://ml.md/az371


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Un Kurabiyesi Un Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Un Kurabiyesi
4529 Baxılıb
Wed Oct 07, 2009 7:15 pm
Mantar Kurabiye Göbələk Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Mantar Kurabiye
6469 Baxılıb
Sat Jan 30, 2010 7:50 pm
Nobet Kurabiyesi Nöbət Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Nobet Kurabiyesi
2622 Baxılıb
Sat Jan 30, 2010 7:55 pm
Abanoz Kurabiyesi Abanoz Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Abanoz Kurabiyesi
4200 Baxılıb
Sun Jan 31, 2010 6:46 pm
Bal Gozu Kurabiyesi Bal Gözü Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Bal Gozu Kurabiyesi
3330 Baxılıb
Sun Jan 31, 2010 6:50 pm


1 Paket margarin (250 qr.)
4 Ədəd yumurta
1,5 Stəkan şəkər
6 Stəkan un
1 Stəkan karbonat
50 Ədədt bütün iç badəm