Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Kiftə tərifləri


Felafil (Kiftə tərifləri)

Banu Atabay's Felafil
Ana Səhifə » Kiftə tərifləri » Felafil


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Felafil



Hazırlanması:
# Noxud, bir gecə əvvəldən ayırd ediyər, yuyunar. Üzərinə 2 barmaq keçəcək qədər su qoyular.
# Sabahısı günü sudan alınar. Bişirmədən robotdan ya da blenderden keçirilərək püre halına gətirilər.
# Üzərinə rəndə soğan, karbonat, incə qıyılmış cəfəri, duz və qara bibər əlavə olunar. 2-3 dəqiqə yoğurular.
# Əldə edilən yumuıaq xərc, isladılmış şorba qaşığıyla alınar, digər qaşıqla düzəldilər, qızğın yağa atılar.
# İki üzü qızarınca kağız dəsmala çıxarılar.
# Bu vaxt üst vəsait qarışdırılar.
# Küftələr xidmət qabına qoyular. Üzərinə qatıqlı qarışıq gəzdirilər, marka bibər səpilər.


Qeyd: Felafil dünya tərəfindən tanınmış, ləzzətli bir Suriya tərifidir.


http://ml.md/az1187


Digər Diller

      




2 su stəkanı noxud
1 ədəd iri quru soğan
1 dəstə cəfəri
1,5 çay qaşığı karbonat
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı duz
Qızartmaq üçün:
2 su stəkanı maye yağ
Üzəri üçün:
1 kasa qatıq
2 diş sarımsaq
Yarım kasa su
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı qırmızı marka bibər