 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Peçenye tərifleri » Fındıqlı Peçenye | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Findikli Kurabiye
|
|
|
||||||||
|
# Otaq istiliyində yumuşamış marqarin pudra şəkəri əlavə olunur, barmaq ucları ilə yaxşıca qarışdırılır.
# Üzərinə yavaş yavaş, yoğurduqca un və nişasta əlavə olunur, hamar bir xəmir əldə edilir. # Xəmirin üzərinə, dişə gələcək böyüklükdə döyülmüş fındıqvə pakmaya əlavə olunur qarışdırılır. # Xəmir üzəri bağlı olaraq yarım saat dinləndirilir. # Dinlənən xəmirdən qozdan bir az böyük parçalar alınar. Iki ovuc arasında əvvəlcə top kimi yuvarlanar, sonra üzərinə basdırılaraq yastılaşdırılır. # Yağlanmış nimçəyə bütün peçenyelər az aralıqla düzülür. (32 ədəd peçenye). # Əvvəlcədən qızdırılmış 175 dərəcə sobada çox az pəmbə rəng alıb, bir az çatlayana qədər bişirilir. # Peçenyelər soyuyarkən, kiçik birqabın içinə şokolad qırılaraq qoyulur, üzərinə süd əlavə olunur. Qab içində su qaynayan başqa bir qabın içinə oturtturulur. # Şokoload qabın içində əriyincə, soyumuş peçenyelərin yarısı batırılır, şokoladın quruması üçün peçenyelər, bir qızartma telinin üstünə qoyulur. Şokoladı quruyan peçenyələr xidmət edilir. Not: Bu peçenye, şokolada batırmadan da olduqca ləzzətlibir ikramdır. http://ml.md/az504 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
