Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Halva tərifləri


Fıstıqlı Qozlu Halva

Banu Atabay
Ana səhifə » Halva tərifləri » Fıstıqlı Qozlu Halva



 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Fistikli Cevizli Helva


Fıstıqlı Qozlu Halva


Hazırlanması:

Yarım paket marqarin
2 Stəkan un
2 Stəkan şəkər
1 Stəkan süt
1 Stəkan su
1 Qəhvə fincanı çam fısdığı
2 Qəhvə fincanı qoz
Tarçın
 

# Marqarin əridilir, üzərinə çam fısdığı qoyulur və orta alovlu fırında, fısdıklar çəhrayılaşana qədər qovrulur. Fısdıkları yağı süzülür, ayrı bir yerə qoyulur, qazanda qalan yağa ələnərəq un qatılır, un da çəhrayə rəng alana qədər qarışdırılaraq qovrulur.
# Üzərinə qovrulan fısdık vı dişə gəlir şəkildə dövülmüş qoz əalvə olunur
# Qoz rəngini havlaya verənə qədər, biraz qovrulur.
# Üzərinə başqa bir qabda qarışdırılmış su, süt, şəkər qarışımı yavaş yavaş qarışdıraraq əlavə olunur.
# Orta alovda dəvamlı qarışdıraraq bişirilir. Havla qazana yapışmayacaq hal aldığı zaman bişmiş deməkdir.
# Havla qazanı ilə qapağı arasına kağız dəsmal qoyulur və dinləndirilir.
# Servis qabına alınır, üzərinə tarçın sıpilir.


Not: Qoz havlanın rəngini qoyulaşdırdığı üçün bu havlaya qara halvada deyilir.

http://ml.md/az263


Digər Diller

    
Oxşar Təriflər
Hindistancevizli Kurabiye Hindistan Qozlu Peçenye
Peçenye tərifleri
Hindistancevizli Kurabiye
1779 Baxılıb
Sun Jan 11, 2009 10:13 am
Kuru Helva Quru Halva
Halva tərifləri
Kuru Helva
1173 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:36 am
Cevizli Corek Qozlu Kökəsi
Kökə tərifləri
Cevizli Corek
1125 Baxılıb
Sat Mar 07, 2009 10:00 am
Tarcinli Cevizli Kurabiye Tarçınlı Qozlu Peçenye
Peçenye tərifleri
Tarcinli Cevizli Kurabiye
1075 Baxılıb
Wed Oct 07, 2009 7:13 pm
Cevizli Kadayif Qozlu Kadayıf
Şərbətli dadlılar
Cevizli Kadayif
716 Baxılıb
Sat Oct 10, 2009 8:23 am


Türkçe Srm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Franaise •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011