Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Peçenye tərifleri


Göbələk Peçenyəsi (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Mantar Kurabiye
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Göbələk Peçenyəsi


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Göbələk Peçenyəsi



Hazırlanması:
# Otaq istiliyində yumuşamış marqarin, pudra şəkəri və yumurta bir qab içinə alınar, barmaq ucları ilə ləvazimatlar bir birinə yaxşıca yedizdirilər.
# Qarışımın üzərinə ələnmiş un və nişasta , yoğurduqca əlavə olunar ən son vanil və qabartma tozu (pakmaya ) əlavə edilər.
# Ələ yapışmayan bir az sərt bir xəmir əldə edilər və yarım saat dinlənməyə buraxılar. ( Üzəri bağlı olaraq).
# Dinlənən xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar qopardılar, ovuc arasında yuvarlanar, yağlanmış nimçəyə ara buraxılaraq düzülər.
# Bütün peçenyelər bu şəkildə hazirlandıqdan sonra, soda şişəsi kimi kiçik bir cam şişə ələ alınar, şişənin ağzı əvvəlcə düzgün bir boşqabda bulunan kakaoya batırılar, sonra yuvarlanmış peçenyeyə basdırılar.
# Bu şəkildə peçenyələr dairə formasında kakao bulaşması əldə dilər.
# Bütün peçenyelərə tək-tək eyni qayda hayata keçirilər.
# Əvvəlcə qızdırılmış 200 dərəcə sobada peçenyelər ağ qalacaq şəkildə bişirilər. Soyuduqdan sonra xidmət olunar.


Not: Bu peçenyedə, kakao əvəzinə çox incə döyülümş Antep fıstığı da istifadə oluna bilər.


http://ml.md/az555


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Mantar Corbasi Göbələk Çorbası
Çorba tərifləri
Mantar Corbasi
4995 Baxılıb
Thu May 28, 2009 1:47 pm
Dedem Kurabiyesi Dədəm Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Dedem Kurabiyesi
3874 Baxılıb
Wed Oct 07, 2009 6:56 pm
Iskandinav Kurabiyesi Isqandinav Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Iskandinav Kurabiyesi
3186 Baxılıb
Wed Oct 07, 2009 7:11 pm
Un Kurabiyesi Un Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Un Kurabiyesi
4387 Baxılıb
Wed Oct 07, 2009 7:15 pm
Nobet Kurabiyesi Nöbət Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Nobet Kurabiyesi
2507 Baxılıb
Sat Jan 30, 2010 7:55 pm


Yarım paket marqarin (125 qr.)
1 Ədəd yumurta
1,5 Armud stəkan pudra şəkəri
1,5 Stəkan un
1,5 Stəkan qarğadəli nişastası
1 Paket vanil
1 Çay qaşığı qabartma tozu (pakmaya)
1 Çay qaşığı kakao