Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Sakatat yeməkləri


Göbələkli Ciyər Yeməksı (Sakatat yeməkləri)

Banu Atabay's Mantarli Ciger Yahnisi
Ana Səhifə » Sakatat yeməkləri » Göbələkli Ciyər Yeməksı


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Göbələkli Ciyər Yeməksı



Hazırlanması:
# Ciyər quşbaşı doğranar və qanı axması üçün bir süzgəcə qoyular, yarım saat qədər gözlədilər.
# Qazana yağ qoyular, istilənincə ciyər əlavə olunar və və qabıq bağlayana qədər orta atəşdə qovrular.
# Üzərinə yarım dairə şəklində doğranmış soğan əlavə olunar. Soğan şəffaflaşana qədər bişirilər.
# Daha sonra iri doğranmış bibər və 5 dəqiqə sonra incə doğranmış pomidor, göbələk qatılar. Duz və qara bibər səpilər.
# Qapaq bağlanılar. 15-20 dəqiqə daha bişirilər.
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: Göbələk sulanan bir tərəvəz olduğu üçün bu tərifdə əlavə su əlavə olunmaz.


http://ml.md/az1437


Digər Diller

     
Oxşar Təriflər
Firinda Mantarli Hamsi Sobada Göbələkli Hamsi
Balıq tərifləri
Firinda Mantarli Hamsi
4831 Baxılıb
Sun Dec 28, 2008 3:06 pm
Mantarli Kofte Göbələkli Kiftə
Kiftə tərifləri
Mantarli Kofte
3612 Baxılıb
Wed Mar 11, 2009 9:38 am
Ciger Ezmesi Ciyər Əzməzi
Sakatat yeməkləri
Ciger Ezmesi
3117 Baxılıb
Thu May 28, 2009 1:52 pm
Mantarli Kuzu Göbələkli Quzu
Ət yeməkləri
Mantarli Kuzu
2076 Baxılıb
Wed Sep 23, 2009 11:48 am
Ciger Tablamasi Ciyər Tablaması
Sakatat yeməkləri
Ciger Tablamasi
4638 Baxılıb
Wed Nov 11, 2009 11:14 am


Yarım kq quzu ciyəri
Yarım kq göbələk
2 ədəd quru soğan
2 ədəd pomidor
2 ədəd iti bibər
3 diş sarımsaq
4 yemək qaşığı duru ıyağ
Yarım çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı duz