Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Balıq tərifləri


Göbələkli Kalamar (Balıq tərifləri)

Banu Atabay's Mantarli Kalamar
Ana Səhifə » Balıq tərifləri » Göbələkli Kalamar


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Göbələkli Kalamar



Hazırlanması:
# Qazana maye yağ qoyular, istilənincə incə qıyılmış soğan və ardından incə qıyılmış sarımsaq atılar.
# Soğan saralınca doğranmış bibər əlavə olunar yumşalana qədər qovrular.
# Üzərinə bir neçə parçaya kəsilmiş göbələkqala bilməyər qon/qoyular. Qala bilməyər bərkı şəkil alana qədər qapaqsız olaraq bişirilər.
# Soyulmuş, küp doğranmış pomidor atılar. 5 dəqiqə sonra sirkə, kəklik, qara bibər və duz əlavə edilər.
# Qısa müddət sonra atəşdən alınar. Buxarının çıxması gözlənilər.
# İstiliyə dayanıqlı soba qabına göbələkli qala bilməyər tökülər, düzəldilər. Üzərinə rəndə kaşar səpilər.
# Əvvəldən isidilmiş 190 dərəcə sobada kaşar pendiri əriyib, çəhrayılaşana qədər bişirilər.


Not: Xalqa qala bilməyər donmuş şəkliylə marketlərdə tapıla bilər.


http://ml.md/az981


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Firinda Mantarli Hamsi Sobada Göbələkli Hamsi
Balıq tərifləri
Firinda Mantarli Hamsi
5018 Baxılıb
Sun Dec 28, 2008 3:06 pm
Mantarli Kofte Göbələkli Kiftə
Kiftə tərifləri
Mantarli Kofte
3752 Baxılıb
Wed Mar 11, 2009 9:38 am
Mantarli Kuzu Göbələkli Quzu
Ət yeməkləri
Mantarli Kuzu
2221 Baxılıb
Wed Sep 23, 2009 11:48 am
Mantarli Bobrek Sote Göbələkli Böyrək Sote
Sakatat yeməkləri
Mantarli Bobrek Sote
3675 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:14 pm
Mantarli Pilav Göbələkli Plov
Aş tərifləri
Mantarli Pilav
2819 Baxılıb
Sat Jan 22, 2011 5:25 pm


1 kq xalqa qala bilməyər
1 Paket göbələk (yarım kq)
1 Ədəd quru soğan
3 Diş sarımsaq
3 Ədəd iti bibər
3 Ədəd pomidor
4 Çorba qaşığı maye yağ
1 Çorba qaşığı sirkə
1 Şərənəyyat qaşığı kəklik
1 Şərənəyyat qaşığı qara bibər
1 Şərənəyyat qaşığı duz
Üzəri üçün:
1 su stəkanı rəndələnilmiş kaşar