Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Kiftə tərifləri


Hazan Yarpaqları (Kiftə tərifləri)

Banu Atabay's Hazan Yapraklari
Ana Səhifə » Kiftə tərifləri » Hazan Yarpaqları


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Hazan Yarpaqları



Hazırlanması:
# İlk əməliyyat olaraq kartoflar qaynadılar. Daha sonra qabıqları soyular, rəndələniyər. Sarımsaqlar yarım şiriniyyat qaşığı duzda yaxşıca döyülər.
# Yoğurma kabına qıyma, rəndələnilmiş kartof, kaşar pendiri, döyülmüş sarımsaq, duz, qara bibər, qırmızı marka bibər və kimyon qoyular, yaxşıca yoğurular.
# Küftə xərcindən normaldan bir az böyük oval şəklində küftələr edilər. Yağlanılmış soba nimçəsinə düzülər. Əvvəldən isidilmiş 190 dərəcə sobada bişirilər.
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: Hazan yarpaqlarının məzmununda rəndə kaşar tapıldığı üçün qızardılaraq bişirilməsi tövsiyə edilməz.


http://ml.md/az1153


Digər Diller

      




Yarım kq. orta yağlı dana qıyma
2 Ədəd orta boy kartof
8 diş sarımsaq
1 çay stəkanı rəndə kaşar
1 şiriniyyat qaşığı kimyon
Yarım şiriniyyat qaşığı qara bibər
Yarım şiriniyyat qaşığı qırmızı marka bibər
1 şiriniyyat qaşığı duz