 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Kiftə tərifləri » Inəgöl Küftə | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Inegol Kofte
|
|
|
||||||||
|
# Bayat çörək içinin üzərinə soğan rəndələnir, döyülmüş sarmısaq əlavə olunur, çörək hamar hal alana qədədr qarışdırılır.
# Bunun üzərinə döyülmüş kəklik və digər ləvazimatlar qatılır, ən az 10 dəqiqə yoğrulu. # Yarım saat soyuducuda dincəldirildikdə sonra, küftə xərcindən qoz böyüklüyündə parçalar qopardılır və barmaq şəkli verilir. # Elektirik qızardmasında ya da odun manqalda bişirilir. # Isti olaraq xidmət olunur. Not: Elastikiyət, İnəgöl küftənin ən əhəmiyyətli xüsusiyətidir, bunu əldə etmək üçün küftəyə az mmiqdar ağ ciyər qatıla bilər. http://ml.md/az397 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
