Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Halva tərifləri


İrmik Halvası (Halva tərifləri)

Banu Atabay's Irmik Helvasi
Ana Səhifə » Halva tərifləri » İrmik Halvası


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

İrmik Halvası



Hazırlanması:
# Duru yağ qazana qoyulur, orta alovda qızdırılır, üzərinə iç qabığı soyulmuş badəm qoyulur.
# Badəm az çəhrayılaşdıkda irmik əlavə olunurŞ qarışdırarak qovrulur.
# İrmik açık qəhvə rəng alınca fırın söndürülür.
# Fırın söndükdən 5 dəqiqə sonra, sütün 1 stəkanı əlavə olunur, qarışdırılır.
# Fırın yenidən yandırılır, üzərinə 1 stəkan süt, 2 stəkan su və 3 stəkan şəkərdən olan, soyuq şərbət irmiyin üzərinə tökülür.
# Çok az alovla çok qarışdırmadan şərbət çəkənə qədər bişirilir. ( 30 dəqiqə qədər)
# İrmik halvası tam susuz bir hal alınca, fırından alınırŞ üzərinə dəmlənməsi üçün kağız dəsmal qapdılır.
# Dəmləndikdən sonra havla bir çəngəllə qarışdırılaraq dənə dənə olması sağlanılır.
# Servis qabına alınır, üzərinə tarçın səpilir, servisə aparılır.


Not: Badəmləri çok qovurmadan irmiyi atmak lazım, çünkü badəm irmiklə də qovrulacağı üçün qaralır və dadı acı olur.


http://ml.md/az456


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Peynir Helvasi Pendir Halvası
Halva tərifləri
Peynir Helvasi
4138 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:32 am
Un Helvasi Un Halvası
Halva tərifləri
Un Helvasi
8311 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:38 am
Yagsiz Irmik Helvasi Yağsız İrmik Halvası
Halva tərifləri
Yagsiz Irmik Helvasi
4123 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:39 am
Kakaolu Irmik Helvasi Kakoulu İrmik Halvası
Halva tərifləri
Kakaolu Irmik Helvasi
4363 Baxılıb
Fri May 15, 2009 7:52 am
Oksuz Helvasi Yetim Halvası
Halva tərifləri
Oksuz Helvasi
4995 Baxılıb
Fri May 15, 2009 7:53 am


2 Stəkan irmik
1 Stəkan günəbaxan və ya fındık yağı
2 Stəkan su
2 Stəkan süt
3 Stəkan şəkər
1 Stəkan iç badəm
Tarçın