Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Peçenye tərifleri


Mozaika Biskivit (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Mozaik Biskuvi
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Mozaika Biskivit


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Mozaika Biskivit



Hazırlanması:
# Marqarin az atəşdə əridilər, soyuması üçün bir az gzlənilər.
# Çuxur bir qaba yumurtalar qırılar, çəngəllə şəklini iyirənə qədər çırpıldıqdan sonra, süd və pudra şəkəri əlavə olunar, qarışdırılır.
# Üzərinə soyumuş marqarin, ələnmiş un, qarğadəli nişastası, kakao, qabrtma tozu və vanil əlavə olunar, yaxşıca qarışdırılar.
# Xəmir normal bir peçenye xəmirinden vıcıq və hamar bir qıvam alınca, üzərinə kiçik parçalara qırılmış biskivit əlavə olunar.
# Biskivitləri xəmir içində çox ufalanmayacaq şəkildə qarışdırdıqdan sonra, xəmir 2 bərabər parçaya bölünər.
# 2 qarış enində aliminyum folyo ya da neylon sarılar. Biskivi xəmiri uzunlamasına folyoya qoyular və diqqələ sarılar. 2 parçaya eyni proses həyata keçirilər.
# Soyuducunun ayarı daha soyuq ayarına gətirilər. Biskivit paketləri soyuducunun alt rəfinə yerləşdirilər, ən az 8 saat gçzlədilər.
# Müddət sonunda biskivit paketləri soyuducudan alınar, bu arada soba 195 dərəcəyə ayarlanar. Aliminyum folyodan biskivit şəkli bozulmadan çıxardılar, yarım barmaq qalınlığında bıçaqla kəsilər.
# Kəsilən biskivitlər yağlanmış soba niməəyinə aralıqlarla düzülər, 10-15 dəqiqə bişirilər.
Soba qapağı açılmadan, mozaika biskivitlər içində soyudular, arzu edilən zaman ikram edilər.


Not: Mozaika biskivitə qatqı lavazimatı olaraq, kiçik doğranmış quru meyvə dənələri də əlavə oluna bilər. Bu vəziyyətdə süd miqdarı 1 çay stəkanı qədər artırılar.


http://ml.md/az758


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Cam Biskuvi Çam Biskivit
Peçenye tərifleri
Cam Biskuvi
3460 Baxılıb
Wed Jul 21, 2010 3:25 pm
Fistikli Biskuvi Fıstıqlı Biskivit
Peçenye tərifleri
Fistikli Biskuvi
3608 Baxılıb
Mon Jul 26, 2010 10:01 am
Incirli Biskuvi Əncirli Biskivit
Peçenye tərifleri
Incirli Biskuvi
3577 Baxılıb
Thu Jul 29, 2010 2:50 pm
Kaymakli Biskuvi Qaymaqlı Biskivit
Peçenye tərifleri
Kaymakli Biskuvi
6894 Baxılıb
Mon Aug 02, 2010 3:07 pm
Kasik Biskuvisi Qaşıq Biskivit
Peçenye tərifleri
Kasik Biskuvisi
3398 Baxılıb
Mon Aug 02, 2010 3:08 pm


1 Paket biskivit (28 ədəd)
1 Paket marqarin (250 qr)
2 Ədəd yumurta
1 Stəkan süd
1,5 Stəkan pudra şəkəri
2 Stəkan un
1 Stəkan qarğadəli nişastası
1 Paket qabartma tozu (10qr)
1 Paket vanil
2 Yemək qaşığı kakao