Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Kiftə tərifləri


Öküz Küftəsi (Kiftə tərifləri)

Banu Atabay's Okuz Koftesi
Ana Səhifə » Kiftə tərifləri » Öküz Küftəsi


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Öküz Küftəsi



Hazırlanması:
# Ət noxud böyüklüyündə doğranar. Üzərinə çox incə qıyılmış quru soğan və duz qatılar, soğanların suyu çıxana qədər yaxşıca ovulur.
# Daha sonra danlaq danlaq un əlavə olunar, quru nanə qatılar. istənəlilən bər hal alması üçün az miqdarda su əlavə edilər, yoğurular.
# Əldə edilən yumuıaq küftə xərcindən isladılmış qaşıqla küftə parçaları alınar, qızğın yağa atılar, qızardılar.
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: Öküz Küftəsi, İzmirin Kösedere kəndinə aid xüsusi bir tərifdir.


http://ml.md/az1138


Digər Diller

      

Oxşar Təriflər
Firinda Tavuk Koftesi Sobada Toyuq Küftəsi
Kiftə tərifləri
Firinda Tavuk Koftesi
4680 Baxılıb
Wed Sep 23, 2009 11:14 am
Sarilira Koftesi Sarılara Küftəsi
Kiftə tərifləri
Sarilira Koftesi
2929 Baxılıb
Tue Nov 10, 2009 8:00 am
Patatesli Sahan Koftesi Kartoflu Sahə Küftəsi
Kiftə tərifləri
Patatesli Sahan Koftesi
3199 Baxılıb
Tue Nov 10, 2009 8:03 am
Kayseri Koftesi Kayseri Küftəsi
Kiftə tərifləri
Kayseri Koftesi
3074 Baxılıb
Tue Nov 10, 2009 8:06 am
Hamburger Koftesi Hamburger Küftəsi
Kiftə tərifləri
Hamburger Koftesi
3141 Baxılıb
Tue Nov 10, 2009 8:13 am


Yarım kq. dana quşbaşı
1 Ədədt iri quru soğan
1 su stəkanı un
1 şirin qaşığı nanə
1 şirin qaşığı duz
Qızartmaq Üçün;
2 su stəkanı zeytunyağı