Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Piroq tərifləri


Pazılı Börek (Piroq tərifləri)

Banu Atabay's Pazili Borek
Ana Səhifə » Piroq tərifləri » Pazılı Börek


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Pazılı Börek



Hazırlanması:
# Pazı yuyunar, çox incə qıyılar. Ağ pendirlə qarışdırılar.
# Kövrəklər üst üstə dəzgaha sərilər. Siqaret böreği quruluşunda olduğu kimi üçbucaq 8 parçaya kəsilər.
# Yumurta, süd və zeytunyağı qarışdırılar.
# İlk kövrək alınar, üzərinə yağlı qarışıq sürtülər və ikinci kövrək üzərinə qoyular.
# Kövrəyin geniş kənarına pazılı iç qoyular, əvvəl sağdan və soldan qatlanar, sonra rulo edilər.
# Börekler yağlanılmış nimçəyə düzülər. Üzərinə artan yağlı qarışıq sürtülər, suysam səpilər.
# Nimçə əvvəldən isidilmiş 180 dərəcə sobada qızarana qədər bişirilər.


Qeyd: Pazının sapları da çox incə doğramaq şərtiylə istifadə edilə bilər.


http://ml.md/az1380


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Pirincli Börek Düyülü Börek
Piroq tərifləri
Pirincli Börek
1643 Baxılıb
Tue Dec 17, 2013 11:08 am


3 ədəd hazır kövrək
2 su stəkanı süd
1 çay stəkanı zeytunyağı
1 ədəd yumurta
İçi üçün:
1 dəstə pazı
1 su stəkanı əzilmiş ağ pendir
Üzəri üçün:
1 çorba qaşığı suysam