Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Meyvə dadlıları


Qarışıq Jele


Ana səhifə » Meyvə dadlıları » Qarışıq Jele



 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Karisik Pelte


Qarışıq Jele


Hazırlanması:

4 Ədəd qıtmızı ərik
4 Ədəd quru ərik
1 Ədəd şəfdali
1 Ədəd armud
1,5 Stəkan şəkər tozu
Yarım stəkan buğda nişastası
2,5 Stəkan içmə suyu
1 Limon qabığının rəndəsi
1 Çay stəkanı döyülmüş fındıq
 

# Şəfdalı və armud yuyular və rəndələr. Ərik və ərik kişmişi də yuyular və bir süzgəzdən ovularaq keçirilib,pürəsi çıxardılar. Rəndələnmiş şəfdalı və armud da süzgəcdən keçirilər.
# Kiçik bir qazana su qoyular üzərinə hazırlanan qarışıq meyvə pürəsi və şəkər əlavə olunar.
# Qazan orta atəşli ocağa yerləşdirilər, qarışım qızınca üzərinə sulandırılmış nişasta kəndir kimi axıdılaraq və davamlı qarışdıraraq əlavə olunar.
# Jele, şəffaf bir hal alana qədər davamlı qarışdıraraq bişirilər.
# Ocaq söndürülüncə, döyülmüş fındıq və incə rəndələnmiş limon qabığı jeleyə əlavə olunar, qarışdırılar.
# 4 ədəd kasəyə bölüşdürülər. Ilk istiliyi çıxınca soyuducuya qoyular.
# 4-5 saat sonra xidmət edilər.


Not: Jele hazırlanmasında xam meyvə istifadə olunmaz.

http://ml.md/az595


Digər Diller

    
Oxşar Təriflər
Karisik Sakatat Izgarasi Qarışıq Sakatat Qızartma
Sakatat yeməkləri
Karisik Sakatat Izgarasi
677 Baxılıb
Wed Nov 11, 2009 11:16 am


Türkçe Srm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Franaise •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011