Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Mürəbbələr Marmaladlar


Qreyfurd Mürəbbəsi (Mürəbbələr Marmaladlar)

Banu Atabay's Greyfurt Receli
Ana Səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Qreyfurd Mürəbbəsi


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Qreyfurd Mürəbbəsi



Hazırlanması:
# Qreyfurt və portağalın dış qabıöı incəcik soyulur.
# Qazana bol miqdarda su qoyulur, qaynayınca soyulmuş bütün portağal və qreyfurtlar qoyulur, suyu tökülür. Bu proses 4 dəfə təkrarlanır.
# Son su süzüldüqdən sonra, meyveler soyuq sudan kemirilir.
# Başqa bir qazanda 5 stəkan şəkər tozu və 2 stəkan su, az qaynadılır.
# Xaşlanan qreyfurt və portağallar əvvəlcə boylamasına kəsilir, içindəki damarları və tumlarını təmizlənir, istənilən şəklidə doğranır.
# Doğranan meyvələr şərbətə qoşulur.
# 25 dəqiqə orta atəşdə qaynadılır. Limon suyu əlavə edilir, 10 dəqiqə daha qaynadılır.Ocaqdan alınr.
# Mürəbbə qazanda soyudulur, nəmsiz, qoxusuz, təmiz bankalara doldurulur, qapağı yaxşıca bağlanır. Qaranlıq və quru bir yerdə saxlanır.


Not: Qreyfurt nə qədər qaynadılarsa, qaynadılsın təbii acılığını itirməz.


http://ml.md/az466


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Kuru Erik Receli Alça Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Kuru Erik Receli
6135 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:22 pm
Portakal Kabugu Receli Portağal Qabığı Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Portakal Kabugu Receli
5058 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:24 pm
Ayva Receli Heyva Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Ayva Receli
11591 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:25 pm
Visne Receli Vişnə Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Visne Receli
19978 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:27 pm
Cilek Receli Çiyələk Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Cilek Receli
8739 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:31 pm


2 Ədəd qreyfurt
1 Ədəd portağal
5 Stəkan şəkər tozu
1 Ədəd limonun suyu