Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Aş tərifləri


Ramazan Plovu (Aş tərifləri)

Banu Atabay's Ramazan Pilavi
Ana Səhifə » Aş tərifləri » Ramazan Plovu


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Ramazan Plovu



Hazırlanması:
# Noxud axşamdan isladılar, sabahısı günü yumşalana qədər qaynadılar. Ətin üzərinə incə qıyılmış soğan az duz və 5 su stəkanı su əlavə olunar, qazanda ya da fitli qazanda bişirilər.
# Qazana kərəyağı və günəbaxan yağı qoyular. İstilənincə ərişte atılar, çəhrayılaşana qədər qovrular.
# Üzərinə suda gözlədilmədən yuyunmuş süzülmüş düyü əlavə olunar, 5 dəqiqə qədər qovrular.
# Daha sonra üzərinə noxud, soyuyla birlikdə soğanlı ət, duz və qara bibər əlavə edilər. Qazanın qapağı bağlanılar.
# Qaynama nöqtəsinə gəldikdən sonra atəş qısılar 10 dəqiqə daha bişirilər. Qazan ilə qapaq arasına kağız dəsmal bağlanılar, atəş söndürülər, yarım saat istirahət etdirilər.
# Müddət sonunda plov geniş dişli bir çəngəllə düyülər zədələnilmədən qarışdırılar.
# Xidmətə təqdim edilər.


Not: Ramazan plovunun ehtiva etdiyi ərişte səbəbiylə uzun müddət tox tutma xüsusiyyətinə malikdir. Sahurda istehlak edilməsi tövsiyə edilər.


http://ml.md/az44


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Baharatli Bulgur Pilavi Ədviyyatlı Bulqur Plovu
Aş tərifləri
Baharatli Bulgur Pilavi
6942 Baxılıb
Tue Apr 28, 2009 10:25 am
Bulgur Pilavi Bulqur Plovu
Aş tərifləri
Bulgur Pilavi
18560 Baxılıb
Tue Apr 28, 2009 10:26 am
Acem Pilavi Acem Plovu
Aş tərifləri
Acem Pilavi
4334 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 4:59 pm
Bahar Pilavi Bahar Plovu
Aş tərifləri
Bahar Pilavi
3337 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 5:01 pm
Perde Pilavi Pərdə Plovu
Aş tərifləri
Perde Pilavi
4945 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 5:03 pm


Yarım kq. dana quşbaşı
1 Ədəd baş soğan
1 Su stəkanı ərişte
1 Su stəkanı noxud
2 Su stəkanı düyü
1 Çorba qaşığı kərəyağı
1 Çay stəkanı günəbaxan yağı
5 Su stəkanı su
1 Şiriniyyat qaşığı qara bibər
1,5 Şiriniyyat qaşığı duz