Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Aş tərifləri


Sade Plov (Aş tərifləri)

Banu Atabay's Sade Pilav
Ana Səhifə » Aş tərifləri » Sade Plov


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Sade Plov



Hazırlanması:
# Qazana kərəyağı, duru yağ, ət suyu və duz qoyular, qaynamağa buraxılar.
# Bu vaxt düyü ayırd ediyər, suda gözlətmədən, nişastası gedənə qədər bol suda yuyunar, süzgəcə çıxarılar.
# Qaynayan suya süzülmüş düyü buraxılar, qarışdırılar, qazanın qapağı bağlanılar.
# Plov əvvəl orta atəşdə 5 dəqiqə, sonra çox batıq atəşdə 15 dəqiqə olmaq üzrə 20 dəqiqə bişirilər.
# Qazanla qapaq arasına əmici bir kağız yerləşdirilər, yarım saat dinləndirilər.
# Müddət sonunda düyüləri əzmədən bir dəfə qarışdırılar, isladılmış kasaya yüngül basdıraraq yerləşdirilər, xidmət qabına tərs çevrilər.


Not: Bu tərz hazırlanan plova "salma sadə plov" deyilir. Əgər düyü qovrulduqdan sonra suyu verilsə "qovurma sadə plov" adını alar.


http://ml.md/az766


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Patlicanli Pilav Badımcanlı Plov
Aş tərifləri
Patlicanli Pilav
3526 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 5:02 pm
Kestaneli Pilav Şabalıdlı Plov
Aş tərifləri
Kestaneli Pilav
6349 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 5:06 pm
Kiymali Pilav Qiyməli Plov
Aş tərifləri
Kiymali Pilav
6162 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 5:08 pm
Nohutlu Pilav Noxudlu Plov
Aş tərifləri
Nohutlu Pilav
7691 Baxılıb
Sat Dec 11, 2010 2:17 pm
Safranli Pilav Zəfəranlı Plov
Aş tərifləri
Safranli Pilav
3895 Baxılıb
Tue Dec 14, 2010 6:40 am


2 Su stəkanı düyü
1 Şorba qaşığı kərəyağı
4 Şorba qaşığı duru yağ
4 Su stəkanı su ya da ət suyu
1 Şiriniyyat qaşığı duz