Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Marojna tərifləri


Saqqızlı Dondurma (Marojna tərifləri)

Banu Atabay's Sakizli Dondurma
Ana Səhifə » Marojna tərifləri » Saqqızlı Dondurma


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Saqqızlı Dondurma



Hazırlanması:
# Damla saqqızları ifadə edilən şəkərtən 1 yemək qaşığı alınaraq bərabər döyülər.
# Süd, aliminyum olmayan bir qazana qoyular və bir dəfə daşana qədər qaynadılar.
# Qayanayan südün üzərinə səhlab, şəkər və döyülmüş saqqız qoyular.
# Qazam təkrar ocağa qoyular davamlı qarışdırılaraq10 dəqiqə daha bişirilər.
# Bişmə əsnaında davamlı qaşıqla savuraraq, dondurmanın sünməsi əldə edilər.
# Qazan ocaqdan alınar və dondurma qaabına qoymadan əvvəl savuraraq və qarışdıraraq qarışım soyudular.
# Soyuyan dondurma elastik bir dondurma qabına qoyular, buzxanaya yerləşdirilər.
# Homogen olması üçün 45 dəqiqə 1 saat ara ilə buzxandan alınar, alt üst olunar, təkrar buzxanaya qoyular.
# Dondurmça qıvamını alınca qapağı örtülər. Arzu edildiyi vaxt ikram edilər.


Not: Saqqızlı dondurma, İzmir Çeşmə bölgəsinin sevilən ləzzətidir.


http://ml.md/az7


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Sakizli Firin Sutlac Saqqızlı Fırın Sütlaç
Südlü dadlılar
Sakizli Firin Sutlac
2848 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:47 am
Sakizli Rulo Muhallebisi Saqqızlı Rulo Pudinqi
Südlü dadlılar
Sakizli Rulo Muhallebisi
2888 Baxılıb
Mon Oct 12, 2009 7:16 pm
Vanilyali Dondurma Vanilli Dondurma
Marojna tərifləri
Vanilyali Dondurma
6624 Baxılıb
Sat May 15, 2010 1:05 pm
Visneli Dondurma Vişnəli Dondurma
Marojna tərifləri
Visneli Dondurma
5483 Baxılıb
Sat May 15, 2010 1:06 pm
Sakizli Kurabiye Saqqızlı Peçenye
Peçenye tərifleri
Sakizli Kurabiye
1804 Baxılıb
Tue Dec 04, 2012 7:00 am


1 kq. Süd
2,5 Çay stəkanı şəkər tozu
2 Yemək qaşığı hazır səhlab