Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri


Sarımsaqlı Düyü Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Sarimsakli Pirinc Corbasi
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Sarımsaqlı Düyü Çorbası


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Sarımsaqlı Düyü Çorbası



Hazırlanması:
# Düyü ayırd ediyər, yuyunar, uyğun böyüklükdə bir qazana köçürülər. Üzərinə 2 su stəkanı su əlavə olunar. Batıq atəşdə düyü sununu çəkənə qədər bişirilər.
# Başqa bir qazanda kərəyağı və un qovrular. Unun qoxusunu gedincə qazan kənara kəsilər. Üzərinə qatıq əlavə olunar, qazanın istiliyi ilə vəsait bir çəngəl ya da çırpıcıyla çırpılar.
# Qarışıq hamar bir konsistensiya alın tərəfindən içinə döyülmüş sarımsaq, qaynadılmış düyü, duz və ət suyu əlavə olunar.
# Çorba orta qızdırmalı ocaqda davamlı qarışdıraraq bişirilər. Qaynama nöqtəsinə gəlincə quru nanə qatılar, atəş batıq nizama gətirilər, 2 - 3 dəqiqə daha bişirilər.
# İsti olaraq süfrəyə gətirilər.


Not: Sarımsaqlı düyü çorbası; bir gün əvvəl artan sadə plovla da hazırlana bilər.


http://ml.md/az940


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Lahana Corbasi Kələm Çorbası
Çorba tərifləri
Lahana Corbasi
5047 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:55 pm
Ocak Corbasi Ocaq Çorbası
Çorba tərifləri
Ocak Corbasi
4742 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:57 pm
Nazir Corbasi Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
Nazir Corbasi
5152 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Corbasi Təzə Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
Taze Tarhana Corbasi
4604 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:00 pm
Sah Corbasi Şah Çorbası
Çorba tərifləri
Sah Corbasi
4524 Baxılıb
Tue Apr 07, 2009 10:12 am


1 Çay stəkanı düyü
2 Çorba qaşığı qatıq
2 Çorba qaşığı un
4 Diş sarımsaq
1,5 Çorba qaşığı kərəyağı
1 Şiriniyyat qaşığı quru nanə
1 Şiriniyyat qaşığı duz
6 Su stəkanı su ya da ət suyu