Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri

Balıq tərifləri

Sobada Palamud


Ana səhifə >> Balıq tərifləri >> Sobada Palamud

 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Firinda Palamut

Sobada Palamud


Hazırlanması:

2 Ədəd palamud
3 Ədəd pamıdor
5 Ədəd göy sivri bibər
1,5 Qəhvə fincanı duru yağ
1 Ədəd baş soğan
1,5 Çay qaşığı duz
7-8 Dal cəfəri
1 Çay qaşığı qarabibər
 

# Palamud təmizlənir, 1 barmaq enində dilimlənir.
# Bir ocaq məcməyinin dibinə xalqa xalqa doğranmış soğanlar səpilir.
# Üzərinə palamud dilimləri düzülür.
# Palamudların üzərinə də xalqa xalqa doğranmış pamidorbibər səpilir.
# Ən son məcməyiyə yağ gəzdirilir, qarabibər səpilir.
# 200 dərəcə ocaqda qızarana qədər bişirilir.


Not: Bu şəkildə bişən balığa, şübhəsiz su qoyulmaz. Su qoyulursa buğlama kimi bişirilmiş olur.


Diğer Diller

Fırında Palamut
Sobada Palamud
Baked Bonito
Bonito al horno
Çàïå÷¸íàÿ Ðûáà

Oxşar Təriflər
Firinda Terbiyeli Tavuk Sobada Tərbiyəli Toyuq
Toyuq yeməkləri
Firinda Terbiyeli Tavuk
1371 views
Thu Dec 25, 2008 9:43 am
Firinda Mantarli Hamsi Sobada Göbələkli Hamsi
Balıq tərifləri
Firinda Mantarli Hamsi
495 views
Sun Dec 28, 2008 3:06 pm
Firinda Mucver Sobada Mücvər
Tərəvəz yeməkləri
Firinda Mucver
264 views
Sat May 09, 2009 12:29 pm
Firinda Tavuk Koftesi Sobada Toyuq Küftəsi
Kiftə tərifləri
Firinda Tavuk Koftesi
236 views
Wed Sep 23, 2009 11:14 am

Azərbaycan dilinə tərcümə: Üzeyir Cəfərov  •  Şəkillər: Park Foto •  Türkçe versiyon •  English version •  Español version •  Русская версия •  الإصدار العربي
Original tasarim: mlrecipes.com|ca (c) 2009-2010