 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Peçenye tərifleri » Spiral Peçenye | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Helezon Kurabiye
|
|
|
||||||||
|
# Marqarin peçenye hazırlanmasına başlamadan qabağ ən az 2 saat əvvəl otaq istisində gözlətmək
# Yumuşayan marqarin uxur bir qaba alınar, üzğrinə yumurta.pudra şəkəri və qatıq əlavə olunar, çəngəllə bütün ləvazimatlar qarışdırılar. # Üzərinə vanil, karonat və orta sərt qıvam alana qədər un əlavə edilər və yoğrular. # Xəmir 2 bəraber parçaya bölünər, birini para kakao əlavə olunar, kakao tam qarışana qədər yoğrular. Ikinci parça sadə buraxılar. # Mərdanə köməyi ilə, kakaolu parça düzgün xidmət boşqabından bir az böyük olacaq ölçüdə açılar. Ağ parçada eyni böyüklükdə açılaraq kakaolu parçanın üzərinə yerləşdirilər. # Parça üst üstəykən çox basdırmadan bir neçə dəfə mərdanə ilə sıxışdırılar. # Açılmış peçenye xəmiri, möhkəm bir şəkildə rulo hazırlanar. # Iti bıçaqla 1 barmaq qalınlığında dilimlənər. # Peçenyelər yağlanmış soba nimçəyinə aralıqlarla düzülər, əvvəlcədən bir xeyli qızdırılmış 200 dərəcə sobaya qoyular. # Ağları sararmayacaq şəkildə qısa müddət bişirilər. Not: Xəmiri daha kiçik və daha incə açaraq, kiçik ölçülü spiral peçenyelər əldə edilə bilər. http://ml.md/az655 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
