Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Kanepeler


Sürn (Kanepeler)

Banu Atabay's Surn
Ana Səhifə » Kanepeler » Sürn


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Sürn



Hazırlanması:
# Qarışdırma qabına pendir qoyulur, üzərinə zeytunyağı əlavə edilir, pendir məcun şəklinə gələnə qədər əzərək qarışdırlır.
# Üzərinə bibər tamatı əlavə edildikdən sonra bir az daha qarışdırlır.
# Ən son qalan ləvazimatlar, incə doğranmış fəsləyən, kəklik əlavə edilir, yaxşıca qarışdırlır.
# Müddət sonunda çörək dilimlərinə sürtülərək ikram edilir.
# Sürn bir bankaya qoyulur, soyuducuda saxlanarsa günlər sonra bilə istehlak edilə bilər.


Not: Sürn, yuxarıdakı ləvazimatlarla, top şəkli verilən Antakya bölgəsinin xüsusi bir pendir növüdür.


http://ml.md/az514


Digər Diller

       



4 Dilim çörək
4 Yemək qaşığı pendir
1 Yemək qaşığı acı bibər tamatı
5 Yemək qaşığı zeytunyağı
1 Yemək qaşığı kəklik
1 Yemək qaşığı doğranmış fəsləyən