Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Kökə tərifləri


Tahinli Rulo Kökə (Kökə tərifləri)

Banu Atabay's Tahinli Rulo Corek
Ana Səhifə » Kökə tərifləri » Tahinli Rulo Kökə


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Tahinli Rulo Kökə



Hazırlanması:
# Yoğurma qabına yumurta ağı, ilıq süd, marqarin,günəbaxan yağı və pudra şəkəri qoyular, yaxşıca qarışdırılar.
# İçinə bir ovuc unla qarışdırılmış qabartma tozu və danlaq danlaq ələnilmiş un əlavə edilər. Orta sərtlikdə bir xəmir edilər. 15 - 20 dəqiqə dinləndirilər.
# Bu vaxt iç vəsaiti olan tahin,günəbaxan yağı və toz şəkər hamar bir konsistensiya sahəyə qədər qarışdırılar, kişmiş əlavə olunar.
# Dinlənən xəmir unlu zəmində, mərdanə köməyiylə xidmət qabı böyüklüyündə açılar. Kənarlardakı bombeli qisimlər kəsilərək düzbucaqlı şəkli verilər. Kəsilən parçalar, açılan xəmirin üzərinə yerləşdirilər.
# Tahinli iç xəmirin səthinə uclarına daşıyarmadan yayılar və düz şəkildə rulo edilər.
# Rulo yağlı kağız sərilmiş ya da yağlanılmış kiçik boy soba nimçəsinə köçürülər. Üzərinə yumurta sarısı sürtülər.
# Nimçə əvvəldən isidilmiş 180 dərəcə sobaya verilər. Üzəri qızarana qədər bişirilər.
# Tahinli rulo kökə ılıdıktan sonra bir barmaq enində dilimlənər, xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: Tahinin sıxlığı dəyişə bilər, bu səbəblə iç vəsaitinə əlavə olunangünəbaxan yağı miqdarı az nisbətdə azaldılıb, artırıla bilər.


http://ml.md/az1222


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Biskuvili Rulo Pasta Biskivitli Rulo Tort
Tort tərifləri
Biskuvili Rulo Pasta
11697 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 6:53 am
Tepside Patatesli Corek Məcməyidə Kartoflu Kökə
Kökə tərifləri
Tepside Patatesli Corek
3692 Baxılıb
Wed Jan 21, 2009 7:10 am
Kakaolu Rulo Pasta Kakoulu Rulo Tort
Tort tərifləri
Kakaolu Rulo Pasta
4158 Baxılıb
Wed May 27, 2009 8:53 pm
Hashasli Corek Xaşxaşlı Kökə
Kökə tərifləri
Hashasli Corek
4043 Baxılıb
Wed May 27, 2009 8:58 pm
Tahinli Kek Tahinli Keks
Keks tərifləri
Tahinli Kek
1879 Baxılıb
Mon Sep 28, 2009 6:09 am


1 çay stəkanı günəbaxan yağı
1 yemək qaşığı yumşaq marqarin
Yarım su stəkanı ilıq süd
1 ədəd yumurta ağı
1 yemək qaşığı pudra şəkəri
1 paket qabartma tozu
3 su stəkanı un
İçi Üçün;
4 yemək qaşığı tahin
1 yemək qaşığıgünəbaxan yağı
3 yemək qaşığı toz şəkər
1 ovuc kişmiş
Üzəri Üçün;
1 ədəd yumurta sarısı