 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Xəmir işleri » Top Çörək | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Top Ekmek
|
|
|
||||||||
|
# Yoğurma qabına iliq su qoyulur.Üzərinə xırdalanmış yaş maya və qənd əlavə olunur. Barmaq uclarıyla qarışdırlır.
# Üzərinə yavaş-yavaş un əlavə olunur.Duz da qatdıqdan sonra əyri üyrü xəmir əldə edilir. # Xəmirin üzərinə nəmli parça örtərək 1 saat dinləndirilir. # Zaman sonunda çörək 4 bənzər parçaya bölünür və yumrulaşdırılır. # Bişirmə qabına çörək qoyulur, üzərinə 1 çay qaşığı un və 1 çorba qaşıqı sudan ibarət olan qarışıq sürülür. # 195 dərəcəocaqda çörəklər qızarana qədər bişirilir. Not: Hər bir çörək, bir nəfərlik olaraq servis açılır. http://ml.md/az72 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
