Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri


Toyga Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Toyga Çorbası
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Toyga Çorbası


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Toyga Çorbası



Hazırlanması:
# Noxud axşamdan isladılar, sabahısı günü yumşalana qədər qaynadılar.
# ət bir az daha kiçildilərək doğranar, üzərinə su qoyular və yumşalana qədər bişirilər.
# Qazana qatıq, un, yumurta və duz qoyular, bir çırpıcı köməyiylə hamar konsistensiya sahəyə qədər çırpılar.
# Üzərinə soyuq ət suyu əlavə olunar və orta atəşə yerləşdirilər, qarışdırılaraq bişirməyə başlanar.
# Çorba qaynama qaynama nöqtəsinə gəlincə yuyunmuş yarma atılar, 15 dəqiqə qədər bişirilər.
# Sonra ət və noxud qatılar, bir daşam qaynadılar.
# Xidmət kasasına qoyular. Üzərinə əridilmiş kərəyağı gəzdirilər.


Qeyd: Toyga çorbası İç Anadolu bölgəsinə aiddir. Qatıq çorbasından fərqi nanə istifadə edilməməsidir.


http://ml.md/az1367


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Lahana Corbasi Kələm Çorbası
Çorba tərifləri
Lahana Corbasi
5047 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:55 pm
Ocak Corbasi Ocaq Çorbası
Çorba tərifləri
Ocak Corbasi
4742 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:57 pm
Nazir Corbasi Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
Nazir Corbasi
5152 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Corbasi Təzə Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
Taze Tarhana Corbasi
4604 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:00 pm
Sah Corbasi Şah Çorbası
Çorba tərifləri
Sah Corbasi
4524 Baxılıb
Tue Apr 07, 2009 10:12 am


1 kasa qatıq
1 ədəd yumurta
3 çorba qaşığı un
1 su stəkanı noxud
1 çay stəkanı plovluq yarma
300 qr quzu quşbaşı
1 çay qaşığı duz
5 su stəkanı ət suyu
Üzəri üçün:
2 çorba qaşığı kərəyağı