Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Sakatat yeməkləri


Ürək Tavası (Sakatat yeməkləri)

Banu Atabay's Yurek Tavasi
Ana Səhifə » Sakatat yeməkləri » Ürək Tavası


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Ürək Tavası



Hazırlanması:
# Ürəklərin yağları, sinirləri və pərdəsini təmizlənər.
# əvvəl ortadan ikiyə kəsilər sonra fleto kimi enlemesine kəsilər.
# Tavaya yağ qoyular, istilənincə ürəklər qoyular. Büzülənə qədər bişirilər.
# Digər üzü çevrilər, duz və qırmızı toz bibər səpilər.
# Ürəklər bir dəfə daha çevrilər. Bu yüzünə də duz və toz bibər səpilər. Bir neçə dəqiqə sonra tavadan alınar.


Qeyd: Ürək əzələli bir sakatat olduğu üçün fleto edərək nazildilməsində fayda vardır.


http://ml.md/az1418


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Sarimazi Tavasi Sarımazı Tavası
Kiftə tərifləri
Sarimazi Tavasi
2393 Baxılıb
Tue Nov 10, 2009 7:57 am
Nigde Tavasi Niğde Tavası
Ət yeməkləri
Nigde Tavasi
1967 Baxılıb
Tue Jan 21, 2014 2:31 pm


4 ədəd qoyun ürəyi
Yarım su stəkanı duru yağ
1 şirin qaşığı şirin krmızı toz bibər
1 şirin qaşığı duz