Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Mürəbbələr Marmaladlar


Vişnə Mürəbbəsi (Mürəbbələr Marmaladlar)

Banu Atabay's Visne Receli
Ana Səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Vişnə Mürəbbəsi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Vişnə Mürəbbəsi



Hazırlanması:
# Vişnələrin sapları çıxarılır, tumları çıxardılır.
# Mürəbbənin bişəcəyi qazana, bir miqdar vişnə, üzərinə bir miqdar şəkər qoylaraq doldurulur.
# Qazanın qapağı örtülür, bir gecə gözlədilir.
# Sabahsı gün əvvəl orta atəşdə sonra az atəşdə mürəbbə tündləşənə qədər bişirilir, arada köpükləşərsə qaşığın ucuyla alınır.
# Mürəbbə şəklini alınca, limon suyu əlavələnir,5-10 dəqiqə daha qaynadılır, ocaqdan alınır.
# Qazanın içinə syuyan mürəbbə
# Bankalara, qapağı yaxşıca başlanır, qaranlıq və quru yerdə saxlanır.


Not: Mürəbbə qaynama sırasında və sonrasına qətiyyən su sıçramamalıdır, xaricdən gələn maddə, bozulmasına səbəb olur.

http://ml.md/az470


Digər Diller

       
Oxşar Təriflər
Kuru Erik Receli Alça Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Kuru Erik Receli
3541 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:22 pm
Portakal Kabugu Receli Portağal Qabığı Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Portakal Kabugu Receli
3010 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:24 pm
Ayva Receli Heyva Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Ayva Receli
6890 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:25 pm
Greyfurt Receli Qreyfurd Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Greyfurt Receli
2782 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:29 pm
Cilek Receli Çiyələk Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Cilek Receli
6231 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:31 pm


1 kq. Vişnə
5 Stəkan şəkər tozu
1 Ədəd limon suyu