Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Mürəbbələr Marmaladlar


Vişnə Mürəbbəsi (Mürəbbələr Marmaladlar)

Banu Atabay's Visne Receli
Ana Səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Vişnə Mürəbbəsi


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Vişnə Mürəbbəsi



Hazırlanması:
# Vişnələrin sapları çıxarılır, tumları çıxardılır.
# Mürəbbənin bişəcəyi qazana, bir miqdar vişnə, üzərinə bir miqdar şəkər qoylaraq doldurulur.
# Qazanın qapağı örtülür, bir gecə gözlədilir.
# Sabahsı gün əvvəl orta atəşdə sonra az atəşdə mürəbbə tündləşənə qədər bişirilir, arada köpükləşərsə qaşığın ucuyla alınır.
# Mürəbbə şəklini alınca, limon suyu əlavələnir,5-10 dəqiqə daha qaynadılır, ocaqdan alınır.
# Qazanın içinə syuyan mürəbbə
# Bankalara, qapağı yaxşıca başlanır, qaranlıq və quru yerdə saxlanır.


Not: Mürəbbə qaynama sırasında və sonrasına qətiyyən su sıçramamalıdır, xaricdən gələn maddə, bozulmasına səbəb olur.

http://ml.md/az470


Digər Diller

       
Oxşar Təriflər
Kuru Erik Receli Alça Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Kuru Erik Receli
2822 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:22 pm
Portakal Kabugu Receli Portağal Qabığı Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Portakal Kabugu Receli
2534 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:24 pm
Ayva Receli Heyva Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Ayva Receli
5411 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:25 pm
Greyfurt Receli Qreyfurd Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Greyfurt Receli
2359 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:29 pm
Cilek Receli Çiyələk Mürəbbəsi
Mürəbbələr Marmaladlar
Cilek Receli
5040 Baxılıb
Sun May 03, 2009 1:31 pm


1 kq. Vişnə
5 Stəkan şəkər tozu
1 Ədəd limon suyu