Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Tort tərifləri


Almanya Tortu (Tort tərifləri)

Banu Atabay's Alman Pastasi
Ana Səhifə » Tort tərifləri » Almanya Tortu


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Almanya Tortu



Hazırlanması:
# İlıq suda maya, 10 dəqiqə gözlədilir. Üzərinə un, yağ, duz qoyulur, xəmir əldə edilir. Xəmir 45 dəqiqə qapalı və ilıq yerde dincəldirilir.
# Yağlanmış ocaq məcməyinə, qozdan bir az böyük parçalar qoparılaraq ovuc içində yuvarlanır və ortası barmaqla dəlinərək bublik şəkli verilir.
# Yağlanmış məcməyiyə düzülür, məcməyidə hardasa 1 saat dincəldirilir.
# 175 dərəcə ocaqda üzəri pəmbələşıncəyə (Çəhrayi) qədər bişirilir.
# Bu arada orta kremi hazırlanır, bunun üçün soyuq südə , un şəkər qoyulur qarışdırılır,ocağa qoyulur. Orta atəşdə tünd qıvam alana qədər bişirilir.
# Ocaqdan alınır, valelin qarışdırılır, soyumaya bıraxılır.
# Bişən simitlər eninə ortasına kəsilir. Ortasına krem sürülür və örtülür.
# Üst krem üçün; su, şəkər, un, kakao əvvəl soyuq olaraq qarışdırılır, sonra atəşə alınır, çox tünd olmayacaq şəkildə bişirilir.
# Hazırlanan kakaolu krem bubliklərin üzərinə gəzdirilir.


Not: Bu torta üst krem əvəzinə, sulandırılmış mürəbbə sürülüb, fıstıq səpilir.


http://ml.md/az28


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Balbadem Pastasi Balbadem Tortu
Tort tərifləri
Balbadem Pastasi
3053 Baxılıb
Mon Oct 05, 2009 8:14 pm
Milfoy Pastasi Milföy Tortu
Tort tərifləri
Milfoy Pastasi
3157 Baxılıb
Mon Oct 05, 2009 9:14 pm
10000. Tarif Pastasi 10000. Tərif Tortu
Tort tərifləri
10000. Tarif Pastasi
7267 Baxılıb
Tue Oct 19, 2010 2:21 pm
Kayisili Uludag Pastasi Ərikli Uludağ Tortu
Tort tərifləri
Kayisili Uludag Pastasi
2303 Baxılıb
Tue Dec 04, 2012 6:38 am
Balkabagi Pastasi Boranı Tortu
Tort tərifləri
Balkabagi Pastasi
2623 Baxılıb
Tue Dec 04, 2012 6:41 am


Bublik Üçün;
1 Stəkandan 1 barmaq əskik ilıq su
1,5 Yemək qaşığı şəkər tozu
1 Kibrit qutusu qədər yaş maya
Yarım Çay qaşığı duz
1 Qəhvə fincanı duru yağ
Orta kremi üçün;
2 Stəkan süd
¾ Stəkan un
1 Stəkan şəkər
Yarım paket valelin
Üst kremi üçün;
1,5 Stəkan su
Yarım stəkan şəkər
4 Dadlı qaşığı un
2,5 Dadlı qaşığı kakao
Yarım paket valelin