Sasiskalı Makaron (Makaron tərifləri)

# Makaron, duzlu bol suda xaşlanır. Makaron bişincə ocaq söndürülür və üzərinə 1 stəkan soyuq su qoyulur, süzülür.
# Digər tərəfdən soğan çox incə doğranır, qovrulur, soğan çahrayı alınca incə doğranmış sasiskalar əlavə olunur.
# Sasiskalaın bişməsinə yaxın döyülmüş sarmısaq, bibər tamatı rəndələnmiş pamidor, duz və qarabibər əlavə olunur.
# Pamidorların rəngi dəyişənə qədər bişirilir. Bu çəkildə makaronun sasiskalı sosu hazırlanmış olur.
# Suyu süzülmüş makaron, sasiskalı qaışıma əlavə olunur, çox az atəşdə 5- 10 dəqiqə birlikdə bişirilir.
# İsti olaraq xidmət edilir.