Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Mürəbbələr Marmaladlar


Kızılcıq Marmaladı (Mürəbbələr Marmaladlar)

Banu Atabay's Kizilcik Marmeladi
Ana Səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Kızılcıq Marmaladı


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Kızılcıq Marmaladı



Hazırlanması:
# Kızılcıklar yaxşica yuylar, suyu süzülür.
# Məcməyiyə kızılcıqlar qoyulur, üzərinə 2 stəkanı su əlavə olunur.
# Orta alovda kızılcıqlar yaxşıca qabarıq tumları ayrılana qədər bişirilir, fırından alınır.
# Ilıq haldakı kızılcıqlar süzgəcə qoyulur, bir qaşıqla əzə əzə pürəsi çixarılır. Tumları süzgüdə qalacaq şəkildə işləm davam etdirilir.
# Əldə olunan pürə məcməyiyə qoyulur, üzərinə 1 kq şəkər əlavə olunur, orta alovda ara sıra qarışdırılaraq bişirilir.
# Bərkləşincə limon suyu qatılır və 5 dəqiqə daha bişirilir, fırından alınır.
# İlıq olaraq qablara doldurulur.


Not: Kızılcıq meyvəsi yapısı lazımı bişərkən tez qatılaşır, marmalat yapımı sırasında bu özəlləyi göz qabağına alaraq konturollu bişirilməlidir.


http://ml.md/az473


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər


1 Kq kızılcık
1 Kq şəkər
2 stəkanı su
1 Limonun suyu