Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Peçenye tərifleri


Çobanyastığı Peçenyəsi (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Papatya Kurabiyesi
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Çobanyastığı Peçenyəsi


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Çobanyastığı Peçenyəsi



Hazırlanması:
# Otaq istisində yumuşamış marqarin, pudra şəkəri və 2 ədəd yumurta dərin bir qabın içində barmaq ucları ilə qarışdırılar.
# Üzərinə nişasta, qabartma tozu, vanil və yoğurduqca un əlavə edilir.
# Xəmir hamar bir hal alınca 2 bərabər parçaya bölünər.
# Parçalardan birinə kakao əlavə olunar və kakao xəmirə rəng verənə qədər yoğrular.
# Ağ xəmirdən misket böyüklüyündə toplar hazırlanar. Kakao xəmirindəndə misket böyüklüyündə toplar hazırlanar.
# Əvvəlcə kakaolu top alınar, ətrafına 6 ədəd ağ top qoularvə yüngülcə toplar sıxışdırılar. Digər rəng üçün isə tam tərsi edilər, bunun üçün də ağ top alınar, ətrafına 6 ədəd kakaolu top qoyular, azca sıxışdırılar.
# Hazırlanan çobanyastığı peçenyelər, az yağlanmış doba nimçəyinə düzülər.
# Əvvəlcədəm birxeyli qızdırılmış sobaya (200 dərəcə) nimçə verilər.
# Soba çox qızğın olduğu üçün peçenyelərin ağ qisimləri ağ qalacaq şəkildə qısa müddətli bişirilər. (10-15 dəqiqə).
# Sobadan çıxıb, bir az dinləndikdən sonra xidmət olunar.


Not: Çobanyastığı peçenye, kakao əvəzinə toz meyvəli içəcəklərdə rəngləndirilərək hazırlana bilər.


http://ml.md/az564


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Iskandinav Kurabiyesi Isqandinav Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Iskandinav Kurabiyesi
3310 Baxılıb
Wed Oct 07, 2009 7:11 pm
Un Kurabiyesi Un Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Un Kurabiyesi
4529 Baxılıb
Wed Oct 07, 2009 7:15 pm
Mantar Kurabiye Göbələk Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Mantar Kurabiye
6468 Baxılıb
Sat Jan 30, 2010 7:50 pm
Nobet Kurabiyesi Nöbət Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Nobet Kurabiyesi
2622 Baxılıb
Sat Jan 30, 2010 7:55 pm
Abanoz Kurabiyesi Abanoz Peçenyəsi
Peçenye tərifleri
Abanoz Kurabiyesi
4200 Baxılıb
Sun Jan 31, 2010 6:46 pm


1 Paket marqarin
2 Ədəd yumurta
1 Stəkan pudra şəköəri
2 Stəkan qarğadəli nişastası
3,5 Stəkan un
1 Paket vanil
1 Çay qaşığı qabartma tozu
2 Yemək qaşığı kakao