Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri


Tərəvəz Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Sebze Corbasi
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Tərəvəz Çorbası


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Tərəvəz Çorbası



Hazırlanması:
# Yerkökü, balqabaq, soğan, ispanaqkartof doğranır, bir miqdar suda yumuşayana qədər xaşlanır.
# Arpa şəhəriyə də bir miqdar xaşlanır
# Xaşlanan tərəvəzlər mikərdən keçirilərəkhamar bir hala gəlməsi əldə edilir.( Tərəvəzlər xaşlama suyu ilə birlikdə miksərdən keçirilir.)
# Çəkilən tərəvəzlər qazana alınır, üzərinə süd, yağ və xaşlanmış şəhəriyə qoyulur, ən son duz əlavə edilir.
# Çox sulu şəkil olmamaq şərti ilə suyu ayarlanır.(Təxminən 2,5 stəkan su əlavə edilir.)
# Bir dəfə daşana qədər qaynadılır. Çorba kasalarına alıaraq, isti xidmət edilir.


Not: Tərəvəzlər dənə olaraq qalması üçün, 1 Yemək qaşığı un yağda qovrulduqdan sonra, doğranan tərəvəzlər əlavə edilir. Eyni şəkildə hazırlanır.


http://ml.md/az75


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Lahana Corbasi Kələm Çorbası
Çorba tərifləri
Lahana Corbasi
5023 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:55 pm
Ocak Corbasi Ocaq Çorbası
Çorba tərifləri
Ocak Corbasi
4710 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:57 pm
Nazir Corbasi Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
Nazir Corbasi
5120 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Corbasi Təzə Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
Taze Tarhana Corbasi
4585 Baxılıb
Tue Dec 02, 2008 6:00 pm
Sah Corbasi Şah Çorbası
Çorba tərifləri
Sah Corbasi
4496 Baxılıb
Tue Apr 07, 2009 10:12 am


1 Ədəd yerkökü
1 Ədəd Balqabaq
1 Ədəd soğan
Yarım dəst ispanaq
1 Ədəd kartof
4 Yenək qaşığı duru yağ
2 Stəkan süd
1 Armud stəkan arpa şəhəriyə
1 Çay qaşığı duz