 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Peçenye tərifleri » Xurmalı Peçenye | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Hurmali Kurabiye
|
|
|
||||||||
|
# Yoğurma qabına itaq istisində yumuşamış marqairn, pudra şəkəri, 1 ədəd yumurta, 1 ədəd yumurta sarısı və süd qoyular, bulamac bir şəkil alana qədər qarışdırılar.
# Üzərinə düyü unu, un, vanil, qabarmta tozu və kakao əlavə olunar, yoğurmağa başlanar. Ələ yapışmaycaq yumuşaq bir hal alana qədər qarğadalə nişastasə əlavə edilər. # Ən son incə doğranmış xurma və dişə gələcək şəkildədöyülmüş qoz əlavə edilər, xurmalar əzilməyəcək şəkildə yoğrular. # Xəmirdən qoz böyüklüyündə paralar qopardılar, oval şəkli verilər. # Peçenyelər əvvəlcə yumurta ağına sonra hindistan qozuna batırılar, yağlanmış soba nimçəyinə aralıqlarla düzülər. # Peçenye nimçəyi əvvəlcədən qızdırlmış190 dərəcə sobaya verilər, hindistan qozu bir az sararana qədər bişirilər. # Peçenyelər sobada soyuduqdan sonra ikram edilər. Not. Düyü unu, peenyeyə gevrək ancaq sərt olmayan bir hal verər. http://ml.md/az652 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
