 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
 |
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Çorba tərifləri >> Yerkökü Çorbası | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Havuç Corbasi
|
|
|
||||||||
|
# Yerkökü və soğan soyulur, bir neçə yerə kəsilir, 3 stəkan su ilə birlikdə fıştırıqlı qazanda 10 dəqiqə bişirilir.
# Xaşlama suyu ilə birlikdə xaşlanmış yerkökü və soğan robottan ya da pürə texnikasından keçirilir. # Bir qazana yağ qoyulur, bir az qızınca un əlavə edilir, bir neçə dəqiqə orta atəşdı qovrulur. # Unun rəngi bir az dəyişincə çəkilmiş yerkökü və soğan əlavə edilir, qaynayana qədər bişirilir # Üzərinə isti süd və isti su əlavə edilir, 5dəqiqə daha qarışdırılaraq qaynadılır. Ən son duz qara bibər səpilir, ocaqdan alınır # Isti xidmət edilir Not: Arzu edilərsə bu çorbaya 1 ədəd kartof da əlavə edilə bilər. Diğer Diller 
Havuç Çorbası
Yerkökü Çorbası
Carrot Soup
Sopa de Zanahoria
Ìîðêîâíûé Ñóï |
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
