Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Halva tərifləri


Yetim Halvası (Halva tərifləri)

Banu Atabay's Oksuz Helvasi
Ana Səhifə » Halva tərifləri » Yetim Halvası


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Yetim Halvası



Hazırlanması:
# Aliminyum olmayan bir qazana, üzüm bəkməzi və soğan su qoyulur, yaxşıca qarışdırılır.
# Qarışımdan 5 yemək qaşığı ayrılır. Qazan orta alovlu fırına yerləşdirilir.
# Bəkməzli su qaynayınca, ələyərək azar azar əlavə edəcək şəkildə un qatılır. Bu arada dəvamlı əzərək çevrilir.
# Ləvazimatlar pürüsüz hal alıb yaxşıca özləşincə, üzərinə ayrılan 5 yemək qaşığı soyuq bəkməzlə su qoyularaq qarışdırılır.
# HAlva isti olaraq düz bir tabağa ya da balaca bir məcməyiyə tökülür, üzəri düzəltilir.
# Bıçaxla istənilən şəkildə kəsilir, ezərinə qızqın kərə yağı gəzdirilir.
# Oda istisində 2 saat dinləndirilən havlaya servis yapılacaqı zaman pudra şəkəri səpilir.


Not: Yetim halvası yapımında üzüm bəkməzi əvəzinə keçi buynuzu bəkməzi də istifadə edilə bilər.


http://ml.md/az461


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Peynir Helvasi Pendir Halvası
Halva tərifləri
Peynir Helvasi
4278 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:32 am
Un Helvasi Un Halvası
Halva tərifləri
Un Helvasi
8525 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:38 am
Yagsiz Irmik Helvasi Yağsız İrmik Halvası
Halva tərifləri
Yagsiz Irmik Helvasi
4262 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:39 am
Irmik Helvasi İrmik Halvası
Halva tərifləri
Irmik Helvasi
5074 Baxılıb
Fri May 15, 2009 7:51 am
Kakaolu Irmik Helvasi Kakoulu İrmik Halvası
Halva tərifləri
Kakaolu Irmik Helvasi
4500 Baxılıb
Fri May 15, 2009 7:52 am


1 Stəkan üzüm bəkməzi
2 Stəkan un
2 Stəkan su
2 Yemək qaşığı kərə yağı (50 qr.)
Üzərini üçün
1 Yemək qaşığı pudra şəkəri