Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Zeytunyağlılar


Zeytunyağlı Badımcan (Zeytunyağlılar)

Banu Atabay's Zeytinyagli Patlican
Ana Səhifə » Zeytunyağlılar » Zeytunyağlı Badımcan


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Zeytunyağlı Badımcan



Hazırlanması:
# Badımvanın qabığları soyulur, duzlu suda yarım saat gözlədilir.
# Soğan və sarmısaq piyazlıq doğranır, pamidorbibər fındıq böyüklüyündə doğranır.
# Zeytun yağından əvvəl soğansarmısaq qovrulur, sonra bibərpamidor əavə olunub 5 dəqiqə daha bərabər qovrulur.
# Ocaqdan almaya yaxın duz və şəkər qoyulur..
# Dilimlənmiş və yağda qızardılmış badımcanların üzərinə, hazırlanan qarışım dökülür. Bir vaxt dincəldikdən sonra xidmət edilir.


Not: Zeytunyağlı badımcan həzmi asand, yüngül bir yeməkdir. Sağlıq baxımından heç bir zərəri yoxdur.


http://ml.md/az246


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Zeytinyagli Pazi Zeytunyağlı Pazı
Zeytunyağlılar
Zeytinyagli Pazi
3710 Baxılıb
Thu Dec 25, 2008 9:48 am
Zeytinyagli Yesil Fasulye Zeytunyağlı Göy Paxla
Zeytunyağlılar
Zeytinyagli Yesil Fasulye
4183 Baxılıb
Thu Dec 25, 2008 7:00 pm
Zeytinyagli Enginar Zeytunyağlı Ənginar
Zeytunyağlılar
Zeytinyagli Enginar
4670 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:23 am
Zeytinyagli Biber Dolmasi Zeytunyağlı Bibər Dolması
Dolmalar
Zeytinyagli Biber Dolmasi
4690 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:26 am
Patlican Tursusu Badımcan Turşusu
Turşu tərifləri
Patlican Tursusu
28626 Baxılıb
Sat Feb 28, 2009 10:23 am


2 Ədəd baş soğan
3 Ədəd pamidor
2 Ədəd sivri bibər
1 Stəkan zeytun yağı
1 Stəkan qızartma yağı
8 Diş sarmısaq
1,5 Çay qaşığı duz
1 Əəd qənd