Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Zeytunyağlılar


Zeytunyağlı Göbələk (Zeytunyağlılar)

Banu Atabay's Zeytinyagli Mantar
Ana Səhifə » Zeytunyağlılar » Zeytunyağlı Göbələk


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Zeytunyağlı Göbələk



Hazırlanması:
# 4 şorba qaşığı zeytunyağı qazana qoyular, istilənincə nişangah soğanlar əlavə olunar, şəffaflaşana qədər qovrular.
# Üzərinə iri doğranmış bibər və incə qıyılmış sarımsaq əlavə olunar. Bibərlərin rəngi yüngül dəyişənə qədər bişirilər.
# Daha sonra doğranmış göbələk, sirkə, toz şəkər və pomidor qatılar, qapaqlı olaraq orta atəşdə 10 dəqiqə bişirilər.
# Ən son duz, 4 şorba qaşığı zeytunyağı və sirkə əlavə olunar. 2 - 3 dəqiqə daha bişirilər.
# İlıq ya da soyuq xidmət ediləcəyi sırada üzərinə incə qıyılmış cəfəri səpilər.


Qeyd: Göbələyin ehtiva etdiyi su səbəbiylə bu yeməyə əlavə su qoyulmaz.


http://ml.md/az1327


Digər Diller

    

Oxşar Təriflər
Zeytinyagli Yesil Fasulye Zeytunyağlı Göy Paxla
Zeytunyağlılar
Zeytinyagli Yesil Fasulye
4065 Baxılıb
Thu Dec 25, 2008 7:00 pm
Zeytinyagli Enginar Zeytunyağlı Ənginar
Zeytunyağlılar
Zeytinyagli Enginar
4545 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:23 am
Zeytinyagli Patlican Zeytunyağlı Badımcan
Zeytunyağlılar
Zeytinyagli Patlican
5983 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:25 am
Zeytinyagli Biber Dolmasi Zeytunyağlı Bibər Dolması
Dolmalar
Zeytinyagli Biber Dolmasi
4528 Baxılıb
Mon Dec 29, 2008 8:26 am
Mantar Sote Göbələk Sote
Tərəvəz yeməkləri
Mantar Sote
4463 Baxılıb
Fri May 01, 2009 2:59 pm


Yarım kq. göbələk
25 - 30 ədəd nişangah soğanı
2 diş sarımsaq
3 ədəd iti bibər
2 ədəd pomidor
1 şorba qaşığı sirkə
8 şorba qaşığı zeytunyağı
1 çay qaşığı toz şəkər
1 çay qaşığı duz
8 - 10 budaq cəfəri