 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Meyvə dadlıları >> İncirləmə | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Incirleme
|
|
|
|||
|
# Quru incirlər yıxanır stəkan soyuq suda axşamdan isladılır.
# Sabahki gün yumuşayan incirlər ortasından bıçaxla kəsilir, kəsilən bölümə yekə döyülmüş qoz doldurulur. # Doldurulan incirlərin baş bölümü üstə gələcək şəkildə, tək sıra halında qazana düzülür. # İncirlərin üzərinə şəkər tozu səpilir. # Şəkər tozunun üzərinə də süd gəzdirilir. # Qazanın qapağı örtülür, ocaq çox az açıq atəşə alınır. Qapağı heç açılmadan 45 dəqiqə bişirilir. # Ocaqdan söndürüldüqdən yarım saat sonra qazanın qapağı açılır. # İncirlərin baş bölümləri kəsilir, xidmət boşqabına alınır. Not: İncirləmə süd əvəzinə , eyni miqdar su istifadə eləyərəkdə hazırlana bilər. Diğer Diller |
||||||
|
Oxşar Təriflər |
||||||
