 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
 |
| Ana səhifə >> Çorba tərifləri >> Tarxana Çorbası | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Tarhana Corbasi
|
|
|
||||||||
|
# Qiymə duru yağda qovrulur, üzərinə rəndələnmişsoğan, incə qıyılmışsivri bibər, tamatqoyulur, yaxşıca bişirilir.
# Üzrəni soyuq 9 stəkan su əlavə edilirvə su istiləşmədən tarhana qoyulur. # Duz və qara bibərqoyub, qarışdıralaraqbir neçə dəfə daşana qədərqaynadılır. # Isti olaraq çorba kasələrnə tökülür, üzərinə quru nanəsəpilin, xidmət edilir. Not: Tarhana mütləq soyuq suya atılmalıdır çünkü isti suya atılarsa çorba pütürlü olur. Diğer Diller      
|
|||||||||||
|
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
