 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Baklagil yeməkləri » Akçaabat Piyazi | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Akcaabat Piyazi
|
|
|
|||
|
# Paxla bir gün əvvəldən qaynadılar, suyu süzülər.
# Kahı yuyunar, süzgəcə çıxarılar. # Kahı çox incə qıyılar, xidmət qabına yayılar. Üzərinə quru paxla qoyular. # Soğan, yarım dairə şəklində doğranar, duzla yaxşıca ovulur, qıyılmış cəfərilə qarışdırılar, paxlanın üzərinə yerləşdirilər. # Zeytunyağı və sirkə qarışdırılar, piyaza gəzdirilər. Not: Kelkit quru paxlası tapıla bilməzsə Bombay növü iri dənəli quru paxla da istifadə edilə bilər. http://ml.md/az938 Digər Diller |
||||||
|
|
||||||