 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Sakatat yeməkləri » Albaniya Ciyəri | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
|
|
|
|||
|
# Ciyərin zəri təmilenir, quşbaşı şəklində doğranır, una bulanır.
# Unu səilkəyərək qızarmaqda olan yağa atılır, bir neçə dəfə çevrilir. # Çömçə yağdan alınır üzərinə biər və duzu səpilir, qarışdırılır. # Keəarina xalqa şəklində doğranmış soğan, cəfəri qoyub sərvis edilir. Not: Albaniya ciyərinin arginal tərifi budur, ancaq zenginləşdirilme istənirsə bir ədəd kartof və bir ədəd yerkökü doğranıb qızardılıb, ciyərə qarışdırılabilir. http://ml.md/az20 Digər Diller |
||||||
|
|
||||||