Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Çorba tərifləri


Anıklı Kartof Şorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Anikli Patates Corbasi
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Anıklı Kartof Şorbası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Anıklı Kartof Şorbası



Hazırlanması:
# İncə qıyılmış soğan maye yağda çəhrayılaşmağa başlayınca kiçik küp şəklində doğranmış kartoflar əlavə olunar.
# Soğan və kartof batıq atəşdə, təxminən 15 dəqiqə davamlı qarışdıraraq qovrular.
# Üzərinə isti ət suyu ya da su əlavə olunar, kartofun nişastası çıxana qədər qaynadılar.
# Bu vaxt anık üçün soğan maye yağda çəhrayılaşdırılar. Atəşdən aldan dərhal əvvəl marka bibər, quru nanə və duz əlavə olunar.
# Anık qaynamaqda olan çorbaya əlavə olunar. 10 dəqiqə daha qaynadılar.
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.


Not: Bu çorbanın daha konsistensiyalı olması istənirsə, soğanı qovurarkən 1 şorba qaşığı un əlavə oluna bilər.


https://ml.md/az943


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Patates Dolmasi Kartof Dolması
Dolmalar
Patates Dolmasi
9348 Baxılıb
Fri May 01, 2009 2:57 pm
Patates Salatasi Kartof Salatı
Salat tərifləri
Patates Salatasi
8220 Baxılıb
Mon Oct 26, 2009 2:24 pm
Patates Oturtmasi Kartof Oturtması
Tərəvəz yeməkləri
Patates Oturtmasi
4090 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:20 pm
Patates Mucveri Kartof Mücvəri
Tərəvəz yeməkləri
Patates Mucveri
3937 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:30 pm
Kizarmis Patates Dip Sosu Qızarmış Kartof Dib Sousu
Salat tərifləri
Kizarmis Patates Dip Sosu
5813 Baxılıb
Sat Dec 05, 2009 3:16 pm


5 Ədəd orta boy kartof
1 Ədəd kiçik quru soğan
3 Çorba qaşığı maye yağ
8 su stəkanı ət suyu ya da su
Anık üçün:
1 Ədəd kiçik quru soğan
1 Çorba qaşığı quru nanə
1 Şiriniyyat qaşığı marka bibər
2 Şiriniyyat qaşığı duz