Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Kabab tərifləri


Arab Kəbabı (Kabab tərifləri)

Banu Atabay's Arap Kebabi
Ana Səhifə » Kabab tərifləri » Arab Kəbabı


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Arab Kəbabı



Hazırlanması:
# Pomədorlar rəndələnmiş, bir məcməyiyə qoyulur üzərinə yarım qaşıq duz əlavə edilir, kəsik alovda rəngi xəfif dəyişənə qədər bişirilir.
# Digər tərəfədən quş başı ət başqa bir məcməyidə, 7 yemək qaşığı duru yağda suyunu alıb çəkənə qədər bişirilir.
# Üzərinə yeməklik doğranmış quru soğan, arxasından nazik doğranmış sivri bibər əlavə olunur.
# Ləvazimatların hamısı duz, qara bibər, qırmıızı pul bibər əlavə olunur.
# Baxaratlarla bir neçə dəqiqə bişən ətli qarışımın üzərinə bişmiş pomidor rəndəsi qoyulur. Orta alovda 5 dəqiqə daha bişirilir fırından alınır.


Not: Bu kabab xələbin ənənəvi yeməyidir.


https://ml.md/az146


Digər Diller

        




500 qr dana quşbaşı
1 Kq sərt pomidor
1 Ədəd quru soğan
2 Ədəd yaşıl sivri bibər
7 Yemək qaşığı duru yağ
1,5 Şəkər qaşığı duz
1 Çay qaşığı qara bibər
1 Çay qaşığı qırmızı pul bibər