Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Yumurta yeməkləri


Balqabaqlı Qayğana (Yumurta yeməkləri)

Banu Atabay's Kabakli Omlet
Ana Səhifə » Yumurta yeməkləri » Balqabaqlı Qayğana


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Balqabaqlı Qayğana



Hazırlanması:
# Balqabaq rəndələniyər. Tavaya zeytunyağı qoyular, orta atəşdə istilənincə rəndə balqabaq və incə qıyılmış sarımsaq əlavə olunar. Balqabaq sununu buraxıb çəkənə qədər hərdənbir qarışdıraraq bişirilər.
# Yumurtanın ağı, sarısına qarışana qədər çırpılar, duz və incə qıyılmış şüyüd əlavə olunar.
# Bişməkdə olan balqabağın üzərinə yumurtalı qarışıq tökülər, qapaq bağlayaraq yumurta qatılaşana qədər bişirilər. Şəklini pozmadan, xidmət qabına köçürülər. (Ölçülər 1 nəfərləkdər.)
# İsti olaraq süfrəyə gətirilər.


Not: Rəndə balqabaq, batıq atəşdə bişirilsə sununu buraxar. Bu səbəblə orta ya sürətli atəş seçilər.


https://ml.md/az962


Digər Diller

     

Oxşar Təriflər
Kabakli Pilav Balqabaqlı Plov
Aş tərifləri
Kabakli Pilav
10208 Baxılıb
Sat Jan 22, 2011 5:29 pm
Kabakli Borek Balqabaqlı Börek
Piroq tərifləri
Kabakli Borek
3885 Baxılıb
Thu Feb 10, 2011 6:53 am
Misirli Omlet Qarğadəlili Qayğana
Yumurta yeməkləri
Misirli Omlet
3690 Baxılıb
Fri Nov 11, 2011 6:54 pm
Susamli Omlet Susamlı Qayğana
Yumurta yeməkləri
Susamli Omlet
3549 Baxılıb
Fri Nov 11, 2011 7:09 pm
Domates Soslu Omlet Pamidor Souslu Qayğana
Yumurta yeməkləri
Domates Soslu Omlet
4680 Baxılıb
Fri Nov 11, 2011 7:21 pm


1 Ədəd balqabaq
1 Ədəd yumurta
1 Diş sarımsaq
1 Çorba qaşığı zeytunyağı
3 - 4 Budaq cəfəri
Yarım çay qaşığı duz