Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Baklagil yeməkləri


Barbunya lobyası (Zeytinyağlı) (Baklagil yeməkləri)

Banu Atabay's Zeytinyagli Barbunya Fasulyesi
Ana Səhifə » Baklagil yeməkləri » Barbunya lobyası (Zeytinyağlı)


 Btn yem?k t?rifl?ri

 Video yem?k t?rifl?ri

 orba t?rifl?ri
 Salat t?rifl?ri
 Yumurta yem?kl?ri
 ?t yem?kl?ri
 Kabab t?rifl?ri
 Sakatat yem?kl?ri
 Kifte t?rifl?ri
 T?r?v?z yem?kl?ri
 Bal?q t?rifl?ri
 Toyuq yem?kl?ri
 Dolmalar
 Zeytunya?l?lar
 Baklagil yem?kl?ri
 A? t?rifl?ri
 Makaron t?rifl?ri
 Mr?bb?l?r Marmaladlar
 Kampotlar
 Tur?u t?rifl?ri

 Kk? t?rifl?ri
 Piroq t?rifl?ri
 Keks t?rifl?ri
 Peenye t?rifleri
 Tort t?rifl?ri
 X?mir i?leri
 Meyv? dadl?lar?
 Sdl dadl?lar
 ??rb?tli dadl?lar
 Halva t?rifleri
 Kanepeler
 Konfet t?rifl?ri
 ??c?k t?rifl?ri
 Marojna t?rifl?ri





Loading

Barbunya lobyası (Zeytinyağlı)



Hazırlanması:
# Quru barbunya ayıklanır, yaxçıca yuyulur axşamdan yaşladılır,sabahısı gün yaşladılmış suyuyla xaşlanır.
# Bir qazan zeytin yağı qoyulur,orta alovlu ocaqa qoyulur,yağ biraz qızarınca, yeməklik doğranmış quru soğan əlavə olunur və qovrulur.
# Soğan qovrulunca, 2 barmaq enində çubuk şəklindı doğranmış yerkökü əlavə olunur,yerkökü yumuşayana qədər bişirilir.
# Soğanlı, yerkökü qarışımın üzərinə xaşlama suyu ilə birlikdə barbunya qatılır, Axırda duzu qoyulur,birlikdə orta alovda qaynadılır.
# İlıq ya da soyuq olaraq servis açılır.


Not: Zeytin yağı yeməklər normalda bişirilən qabın içində soyudulur.


https://ml.md/az256


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Barbunya Pilaki Barbunya Pilaki
Baklagil yeməkləri
Barbunya Pilaki
2083 Baxılıb
Tue Nov 19, 2013 10:18 am
Tarcinli Barbunya Tarçınlı Barbunya
Baklagil yeməkləri
Tarcinli Barbunya
2201 Baxılıb
Tue Nov 19, 2013 2:12 pm


2 Stəkan quru barbunya
2 Ədəd yer kökü
2 Ədəd quru soğan
1 Yemək qaşığı tamat
Yarım stəkan zeytin yağı
1 Çay qaşığı duz