Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Baklagil yeməkləri


Bastırmalı Quru Lobya (Baklagil yeməkləri)

Banu Atabay's Pastirmali Kuru Fasulye
Ana Səhifə » Baklagil yeməkləri » Bastırmalı Quru Lobya


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Bastırmalı Quru Lobya



Hazırlanması:
# Bir axşam əvvəldən quru lobya çeşidlənir, yıxanır, üzərinə 7 stəkan təmiz su ilə isladılır.
# Sabahsı gün quru lobya, isladma suyu tökülmədən yumuşayana qədər xaşlanır.
# Başqa bir qazana duru yağ qoyulur, orta atəşdə qızınca doğranmışnpastırma dilimləri üzərinə atılır.
# Pastırma yarım bişincə, yeməklik doğranmış soğan əlavə edilir.
# Soğan yumuşayınca tamat qatılır, arxasınca rəndələnmış pamidorəlavə edilir.
# Ən son xaşlama suyu ilə birlikdə, lobya və duz əlavə edilir.
# Qazanın qapağı örtülü olaraq qaynama nöktəsinə gəldikdən sonra, az atəşdə 15 dəqiqə bişirilir.


Not: 4kq. Pastırmalık əttən 1 kq pastırma əldə edilir.


https://ml.md/az260


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Kuru Kofte Quru Kiftə
Kiftə tərifləri
Kuru Kofte
5456 Baxılıb
Sun Dec 28, 2008 2:51 pm
Etli Kuru Fasulye Ətli Quru Lobya
Baklagil yeməkləri
Etli Kuru Fasulye
7788 Baxılıb
Sat Jan 24, 2009 6:09 am
Kuru Helva Quru Halva
Halva tərifləri
Kuru Helva
5615 Baxılıb
Sun Mar 01, 2009 10:36 am
Fasulye Piyazi Lobya Piyazı
Baklagil yeməkləri
Fasulye Piyazi
5008 Baxılıb
Sat May 02, 2009 9:11 am
Inegol Usulu Kuru Fasulye İnegöl Usulu Quru Lobya
Baklagil yeməkləri
Inegol Usulu Kuru Fasulye
5153 Baxılıb
Sat May 09, 2009 12:23 pm


2,5 Stəkan quru lobya
150 gr pastırma
1 Ədəd orta boy soğan
1 Yemək qaşığı pamidor tamatı
1 Ədəd orta boy pamidor
1 Kiçik armud stəkan duru yağ
1,5 Çay qaşığı duz